鎌倉で人気のシュトーレンのご紹介！

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今年もクリスマスシーズンが到来！
街では綺麗なイルミネーションが見られる季節となりましたね。クリスマスが近づくと、よく「シュトーレン」を見かけます。シュトーレンはドイツ発祥の伝統的な焼菓子で、正しい発音は「シュトレン」とのこと。

今回は有名観光地である鎌倉で人気のシュトーレンをご紹介します。

【BREEZE BIRD CAFE & BAKERY 】

～まるでクリスマスのクルミっこ！？～

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シンプルで大きめのシュトレン。
こちらは鎌倉の和田塚にある「ブリバ」、BREEZE BIRD CAFE & BAKERYのシュトレンです。
2021年7月にオープンしたこちらのお店は、地産地消を目指しているベーカリーカフェで、お料理もとても美味しい！！
それではシュトレンの断面をご覧ください！
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ナッツもぎっしり！まるでクリスマスのクルミッ子のよう。
（※クルミッ子は鎌倉紅谷さんのクルミの人気商品です！）
具材はベリー、柑橘、ナッツ、スパイス。
生地の甘さは控えめで、スパイスの芳醇な香りの中にぎっしりと詰まったナッツとフルーツの食感を楽しめます。
ブリバさんはパンも美味しいですが、シュトレンも絶品です。

▼店舗情報

●BREEZE BIRD CAFE & BAKERY
〈所在地〉神奈川県鎌倉市由比ガ浜3丁目4-5
江ノ島電鉄 和田塚駅よりすぐ
〈営業時間〉Instagramでチェックを！
〈シュトレン〉1,800円（税込）
〈Instagram〉@breeze_bird

【鎌倉利々庵】

～柑橘の美味しさが味わえるシュトレン～

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こちらは、鎌倉の人気なパン屋さん「鎌倉利々庵」のシュトレンです。
利々庵のシュトレンは毎年大人気！！
サイズが大と小の用意があります。
こちらも断面を見てみましょう！
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袋を開けた瞬間から爽やかなフルーティーな香り。
嚙み締めれば噛み締めるほど伊予柑や柚子などの柑橘類の美味しさが味わえる。
マジパンはしっとりとしていて密が細かい。

利々庵のシュトレンは、夏のうちに甘夏、伊予柑、柚子、杏等を洋酒に漬け込んでいるそうです。
しっとりと生地に馴染んでさすがの味！！シュトレンを食べる手が止まりません。

▼店舗情報

●鎌倉利々庵
〈所在地〉神奈川県鎌倉市御成町10-19
JR鎌倉駅西口より徒歩3分
〈営業時間〉10:00~18:00 (日曜定休日)
〈シュトレン〉
＊大(18×9×7㎝) 3,100円（税込）
＊小(14×7×6㎝) 2,260円（税込）
〈Instagram〉@kamakura_lilian

【Régalez-vous レガレヴ】

～今鎌倉で話題のお店！ 鎌倉×パリの上品なシュトレン～

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こちらは2021年9月に鎌倉にオープンした、今話題のお店「Regalez Vous」のシュトーレン。
フランスパリで26年経験を積んだシェフのもてなすデザートを求めて多くのお客様が訪れるお店です。
さて、レガレヴのシュトーレンは…
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カットしたときに広がる上品な香り。
レガレヴのシュトレンはオレンジ、アプリコット、無花果、レーズン、ドレンチェリーなどのフルーツを半年前からアルザスの白ワインに漬け込んでいるとのこと。納得！ほのかに口の中に上品な香りが広がります。これをプレゼントされたら素敵なクリスマスシーズンになること間違えなし！！

▼店舗情報

●Régalez-vous レガレヴ
〈所在地〉神奈川県鎌倉市御成町10-4
JR鎌倉駅西口より徒歩1分
〈営業時間〉08:30~19:00 (定休日なし)
〈シュトレン〉3,300円（税込）
〈Instagram〉@regalez_vous_kamakura

鎌倉に立ち寄った際にはぜひ鎌倉のクリスマス気分を。

今回は鎌倉の3つのお店のシュトーレンを紹介しました。
いかがでしたでしょうか？
たまには贅沢に色々なお店のシュトーレンを食べ比べしてみてはいかがでしょうか。
ハッピーな気分になれるはず…！

他にもまだ手に入れていないシュトーレンがありますので、
GETした際には紹介できればいいなと思っております。