「ヒルトン横浜」で楽しむ最高クオリティの【全ビュッフェ】特集！Kアリーナ横浜隣接・音楽＆アートなホテルを紹介(神奈川県)
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No.382 もりちなつ
Kアリーナ横浜隣接・日本のジャズ発祥の地「横浜」ならではの音楽＆アートな空間を楽しめる【ヒルトン横浜】。朝食・ランチ・ディナーに加え、デザートビュッフェまで種類豊富な4つのビュッフェをそれぞれ徹底解説します！記事の後半に紹介するゲストルームやバーラウンジ、フォトスポットにも注目です♪
- ❶オールデイダイニング「Parade」で楽しむ４つのビュッフェ
- ❷みなとみらいのウォーターフロントに誕生したヒルトン横浜とは
- ❸大人の時間を楽しめるバー＆ラウンジで夜景と音楽に酔いしれて
- ❹ライブの余韻をそのままに、「音楽」に浸れるゲストルーム
- ❺フィットネスセンターやエグゼクティブラウンジなどその他施設を紹介
- ❻最後に
❶オールデイダイニング「Parade」で楽しむ４つのビュッフェ
【オールデイダイニング「Parade」とは】
爽やかな風が吹き込む横浜と港町の公園をイメージしてデザインされたオールデイダイニング「Parade」。
1日を通して”種類豊富”且つ”絶品”なメニューを堪能することができます。
ピックアップポイント①
シェフの調理を目の前で楽しめる広々とした「ライブキッチン」が魅力です！(写真はランチビュッフェメニュー)
ライブキッチン前に並ぶ各時間ごとのおすすめメニューはこのあと順に紹介していきます！
ピックアップポイント②
国内外の方に向けて、神奈川の地産地消に力を入れているそうです。
例えば、このブイヤベース(デザートビュッフェ・ディナービュッフェメニュー)の魚は隣接している市場から仕入れていると教えていただきました。
ピックアップポイント③
高品質な調理を楽しんでもらえるようにと多くの調理師の方々が在中されており、作り置き・出来合いなどではなくその場で調理したものを提供しているそうです。(写真はランチビュッフェメニュー)
ヒルトン横浜のキーワードの一つである「美食」を堪能できるビュッフェとなっています。
それぞれのビュッフェを詳しく紹介していきます！
【デザートビュッフェ】
ショコラティエとして経験豊富なペストリーシェフによる約５０種類ものデザートビュッフェです。
スイーツがきらきらしていて、幸せな空間に終始わくわくしていました。
おすすめはこちら！！
注文してから目の前で絞ってくれる「生搾りモンブラン」です。
砕かれたクラックランナッツが敷かれた上に滑らかなバニラアイスが乗り、その上からマロンクリームが絞られます。
最後にフランス産マロンペーストが使用された栗を乗せてもらい完成です。
ふわっふわなマロンクリームがとても美味しかったです。
そして、カレーなどの「しょっぱい系」のフードメニューも豊富且つとても美味しく、デザートビュッフェなのに！と感動しました。
写真のカレーパンはとても本格的で、外はカリッ、中はとろ〜り濃厚なカレーでとても絶品でした。カレーパンを求めて通いたくなるほど美味しかったです✨
ちなみに、カレーパンの横に並んでいたバターチキンカレーとキーマカレーも本格的な味で美味しかったです！
また、スイーツコーナーにある「フィナンシェ」は小麦粉ではなく米粉を使用しており、グルテンフリーとのこと！シェフのおすすめだと教えていただきました！
甘いものとしょっぱいものどちらも楽しめるため、甘いものがあまり得意ではない方でも楽しむことができると思います！
時間 : 15:00-17:00(LO 16:30)
料金 : 大人6,000円、子ども3,000円
【ディナービュッフェ】
和・洋・中のメニューが楽しめるディナービュッフェです。
おすすめはこちら！
シェフが目の前で切り分けてくれる、ローストビーフ！とても柔らかかったです。
ソースも3種類から選ぶことができ、お好みの味で楽しめます。
パスタは自家製麺で、日替わりで麺が変わるそうです。
柔らかくもっちもちの麺でした！
麺が日替わりなのも楽しいですよね！！
他にも、シーフード鉄板焼や北京ダックのカービングなどもありました。
席で食べていると、この日は順に蒸したズワイガニを運んできてくれました！
ほくほく・ほろほろのカニもとても美味しかったです。
もちろんデザートも豊富です♪
そして！これからの時期限定のクリスマスデザートもあります！
シュトーレンです。
クリスマスの前から年末までの期間限定だそうです。見かけた方はぜひ(^ ^)
時間 : 18:00-21:30(LO 21:00)
料金 : 大人7,800円、子ども3,900円
【ランチビュッフェ】
ランチビュッフェはディナービュッフェの際に紹介したローストビーフや、自家製麺のパスタ、焼きたてのピザなどに加え、中華のメニューも豊富で、横浜港町らしいインターナショナルな料理の数々が並んでいました。
週末には席の間を移動しながら演奏してくれる生演奏パレードも実施されるそうです！
そして、ヘルシーな魅力もあります！
コブサラダ、キヌア、ニース風サラダなど14種類ものサラダがあり、どれも美味しそうなものばかり。
好みのサラダが見つかること間違いなしです！
お寿司も人気でした！
ランチビュッフェでは席にヤムチャを運んできてくれました。
小籠包と海老の焼売です。
もちもちした皮とジューシーな具が美味しかったです！
ランチビュッフェもデザートが豊富でとても魅力的でした✨
個人的にはケークキャラメルが好きでした！キャラメルの甘さと苦味のバランスが良く、上に乗っているクリームも美味しかったです。
時間 : 11:30-14:00(LO 13:30)
料金 : 大人5,500円、子ども2,750円
【朝食ビュッフェ】
朝食ビュッフェは150種類を超えるメニューが並んでいて、特におすすめの4品をピックアップしました！
出来立てのクロワッサン、厚みがあるほくほくした鮭、とろ〜り卵が乗ったエッグベネディクト、何段でも積み上げ可能!?な本格ハワイアンパンケーキです。
パンケーキにはメープルシロップの他、グアバやココナッツソースなど5種類のソースやマカデミアナッツ、フルーツを自由にトッピングできます！
出来立てのクロワッサンは、軽くてサクっ＆フワッとした食感でとても美味しかったです。
右隣に並んでいるキッシュロレーヌも柔らかくて美味でした✨
ライブキッチンから焼きたてで用意されるパニーニ、ワッフル、フレンチトーストなど迷ってしまうほど種類が豊富でした！
朝食のカレーは、贅沢にローストビーフを使ったカレーだそうです。
ソーセージも、地元神奈川県にこだわったオリジナルソーセージです。
「やまゆりポーク」といって、「白い脂身が神奈川県の花である”やまゆり”の白い花を連想させることから名付けられた」と記載がありました。
ジューシーなソーセージもぜひご堪能ください。
他にもさまざまな種類があり、選びきれない・食べきれない品数です！
エネルギーに溢れた朝食で、素敵な1日のスタートを(^ ^)✨
時間 : 7:00-10:00(LO 9:30)
料金 : 大人3,800円、子ども1,900円
【４つのビュッフェまとめ】
以上、各時間ごとのビュッフェをまとめました。
各ビュッフェ共通しておすすめなのが、ニューヨーク発の紅茶「HARNEY＆SONS(ハーニーアンドサンズ)」です。
特にオレンジ色の「HOT CINNAMON SUNSET」は、シナモンの香りが広がる甘い紅茶でした。飲むとホッと落ち着ける紅茶でとても印象に残っています。
デザート・ランチ・朝食ビュッフェ時にある「はちみつ巣みつ」です。
横浜では珍しいとされています。
まろやかな巣みつもパンやヨーグルトなどにかけて楽しんでください！
座席数は180席と広々しており、横浜の庭園をイメージしたレストランで、日中は心地よい光を浴びながらいただくことができます。
【ケーキのテイクアウトも可能！】
素敵な見た目に惹かれて吸い込まれるようにショーケースへ…
全部が可愛く、きらきらと輝いていました。横にはチョコレートの販売もあり、ケーキはこの後紹介するバー＆ラウンジ「Melody」でいただくこともできます。
また、「Parade」に入るドアの手前で販売されているので、ヒルトン横浜での食事の予定がなくても購入することができます。
私も何かのご褒美時にここでかわいいケーキを買いたいなと思いました✨
❷みなとみらいのウォーターフロントに誕生したヒルトン横浜とは
2023年9月24日に開業したヒルトン横浜。
横浜駅東口から徒歩11分の場所に位置しており、全339室の客室があります。
来年には横浜駅から歩行者デッキができ、アクセスがしやすくなるようです。
ホテルの隣には世界最大級の音楽に特化したアリーナ「Kアリーナ横浜」があり、Kアリーナ横浜とヒルトン横浜、その隣のオフィスタワーも合わせてエリア全体が「ミュージックテラス」と名付けられています。
フロントは、エントランス棟とホテル棟を繋ぐ空中回廊にあり、窓からは横浜駅沿いの川が見え、埠頭にとまる船のようなイメージで楽しめます。
そして、ヒルトン横浜のデザインは「アール・デコ」というフランスの建築様式をイメージしており、神奈川県庁をはじめとする横浜の建物に古くから多数取り入れられています。
名付けて「YOKOHAMA Deco」です。
白・黒・シルバー・ゴールドの色合いに加え、各場所に横浜の港がイメージされたブルーも加わり、エキゾチックで華やかな印象を受けました。
下の写真はエントランス階段です。金色の手すりが印象的で素敵なフォトスポットにもなると感じました！
こちらはエントランス階段の上から撮影した1枚です。映画のワンシーンのような素敵な写真が撮れました(^ ^)
そして、Kアリーナ隣接ホテルとして「音楽」のアート空間をテーマにしており、ホテル内には音楽をモチーフにした様々な仕掛けがありました。
エントランス階段の左側にあるアートは「ホルン」がモチーフだそうです。
掲載しているのは一部ですが、他にも楽器をかたどったアートや音楽の流れやリズム・ハーモニーなどを表した画もあり、ホテル内を歩きながら沢山楽しむことができました。
さらにこれらのアートは自然素材や再生素材が使用されており、地球環境にも意識された作りになっています。
❸大人の時間を楽しめるバー＆ラウンジで夜景と音楽に酔いしれて
高級感漂う大人のバー＆ラウンジ「Melody」。
そびえ立つボトルタワーは7.2メートルで、バーのアイコンとしてたくさんのボトルが並んでいます。クラシックカクテルや世界各国から取り寄せたワインの数々が楽しめます。
バー＆ラウンジの真ん中にある金色のアートは、ト音記号をモチーフにしたものでした。
毎夜ピアノの生演奏があり、さらに優雅な空間に✨
ピアノの音色とおいしいお酒、夜景に酔いしれながら大人の時間を楽しみました。
ドリンクはもちろん、厚切りローストビーフサンドやチーズなど、手軽に食べられるフードメニューも充実していました。
ローストビーフが厚切りなのに口の中で溶けるくらいとても柔らかくて驚きました！
バーテンダーおすすめは、こちらの「ブルー・ムーン」です。
横浜の夜景とコラボしていて、ジン、パルフェタムールというリキュールをベースにしたお酒でした。
”めったに出会わない月、奇跡と言う意味合いがあり、素敵な出会いが訪れたらいいな”と言う願いが込められているそうです。
↑メニューの一部です。
時間 :
ティー＆バー 11:00-23:00(LO 22:30)
フードメニュー 12:00〜(LO 22:30)
演奏 : ピアノ演奏(日〜水)、生演奏ライブ(木〜土)
※カバーチャージなし
❹ライブの余韻をそのままに、「音楽」に浸れるゲストルーム
全室にBluetoothスピーカーがあり、好きな音楽をかけて楽しむことができます。
Kアリーナ横浜で好きなアーティストのライブに行った帰りに、ヒルトン横浜の客室でもそのアーティストの曲を流して余韻に浸るのも楽しそうですよね♪
お部屋の様子を一部紹介します。
デラックスツイン
南向きで、高層ビル群の夜景が楽しめる客室です。
プレミアムルーム
帷子(かたびら)川とKアリーナを眺めることもできます。
エグゼクティブスイートルーム
横浜ベイクォーターなどの横浜駅の街並みが広がる客室です。
ウォークインクローゼットがあり、広々と部屋を使うことができます。
また、スイートルーム特典としてミニバーを１泊１回無料で利用できます。
その他、アメニティや部屋着など紹介！
お部屋着は上下分かれていて着心地が良かったです。
アメニティは全室同じで、ヒルトンスタンダードのイギリス発のフレグランスブランド「クラブツリー＆イヴリン」のものです。
とても香りが良くてリラックスできました。
アイロンもあるので、次の日の身支度も安心です♪
19階、横浜駅側の客室からの眺めです。
時間ごとに印象も変わり、とても綺麗でした。
❺フィットネスセンターやエグゼクティブラウンジなどその他施設を紹介
フィットネスセンター
※シューズやウェアはご自身でご用意が必要です。
エグゼクティブラウンジ
エグゼクティブフロア・スイートに宿泊のゲストのみ利用可能な専用ラウンジです。
おしゃれな本棚には、横浜関連、音楽関連、アート関連の本が並んでいます。
カクテルタイムには、横浜の地ビールやクラフトソーダなどが並び、おつまみと共に楽しむことができます。
ホテルショップ「Oasis」
横浜のお土産として代表的な「横濱ハーバー」をはじめ、ヒルトン横浜のビュッフェで楽しめた紅茶や、エグゼクティブラウンジに並んでいたドリンクなど、ヒルトン横浜の思い出・お土産として楽しめるラインナップでした。
(おまけ)ミュージックテラス
クリスマスシーズンは、7メートルのもみの木ツリーが楽しめます。
ヒルトン横浜を出てすぐの場所なので、イルミネーションのお散歩にもぜひ🎄
❻最後に
以上、ヒルトン横浜のビュッフェをはじめ、ホテル内やゲストルームなどをお伝えしました。
横浜出身の私ですが、ヒルトン横浜ならではの音楽＆アートに触れ、
いつもとはまた違った角度から横浜の街並みを楽しみ、ゆったりとした時間を過ごすことができました。
今、横浜駅周辺の開発も進み、ますます進化していく横浜・みなとみらい。
Kアリーナと共に音楽でさらに横浜が盛り上がり、横浜の古き良き文化を通して国内外の方々の素敵な思い出に繋がることを私も願っております。
アクセス :
〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13
最後までご覧いただきありがとうございました。
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