こんにちは！
バレンタインまであと２週間ほど！
今回は
簡単で映えて美味しい
ロータスブラウニー

の紹介をさせてください〜★！
今年のバレンタインは簡単で映えて美味しいの画像_1

Lotus って？

ロータスビスケットは
ベルギー生まれのビスケットです
カラメルビスケットでやや苦味があり
薄焼きでさっくりというより
パリッとしているビスケットです❤︎

そのまま食べてももちろん美味しいけど
この見た目がめちゃくちゃ可愛い！！！
今回はブラウニーにさせてください　笑

ざっくりレシピ



＊チョコレート　100g
＊小麦粉　70g
＊牛乳　20cc
＊卵 　2個
＊純ココア

粉類を全てふるいでふるっておきます。
卵・牛乳を混ぜ合わせ湯煎でといたチョコレートとバターを合わせる。
その後、これらを3回に分けて粉類と全て混ぜると
ブラウニーの生地完成です！
（料理なのに適当ですいません　笑）

その上にロータスクッキーを
並べます

180度のオーブンで
20分程焼けば完成です〜❤︎☺︎

使ったもの


今回はダイソーにあるシートを購入しました
ちょうど８個作れるので便利です

普通のブラウニーの場合でも
なんと点線がついているので
大きさが均等にできる優れもの！

今回はロータスクッキーで作りましたが
SNSではたべっ子どうぶつで作っている方もいて
とても可愛かったです❤︎
今年のバレンタインは簡単で映えて美味しいの画像_2

今年はぜひ手作りを〜


ざっくりで年に1回しか
ほとんどお菓子作りはしない私が
美味しく作れたので
ぜひ気軽に挑戦してみてください！


（　＾０＾　）
お家カフェのお供でも可愛いです❤︎
今年のバレンタインは簡単で映えて美味しいの画像_3