MORE“TOP”インフルエンサーズ、東京⇄富山の2拠点生活を送る取材・インタビューライターの【岩井なな】です♡

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お店の方にお声がけして撮影させていただきました。ありがとうございます。

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金沢駅西口を出てすぐの場所にある駅前ホテル【HYATT CENTRIC(ハイアットセントリック)金沢】。ハイアット系列ホテルの抜群のおもてなし力と、金沢の魅力に触れられる和×ラグジュアリーな空間が魅力です。
そんなハイアットセントリック金沢3階にあるのが【FIVE Grill & Lounge(ファイブ グリルアンドラウンジ)】。おひとりさまでも予約できるアフタヌーンティーは、プレートスタイルで気軽にハイクオリティのスイーツを楽しめておすすめ。ゆったり贅沢なソロヌン活体験をレポートします!

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CONTENTS
  1. ハイアットセントリック金沢3階のオシャレカフェ【FIVE Grill & Lounge】
  2. メロン・ピスタチオ・抹茶!みんなの大好きが詰まった「Green」がテーマのアフタヌーンティー
  3. 選べるドリンクは飲み放題!おすすめはグラデーションが美しい【抹茶エスプレッソラテ】
  4. FIVE Grill & Loungeで提供するのは【能登を応援できる】アフタヌーンティー

ハイアットセントリック金沢3階のオシャレカフェ【FIVE Grill & Lounge】

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ハイアットセントリック金沢3階カフェ「FIVE Grill & Lounge」は、開放感とラグジュアリーさが両立した非日常空間。ブルーやピンクといった鮮やかなカラーをほどよく取り入れつつ、大人が落ち着ける垢抜けた雰囲気にまとめられていてすてきです。
店名である「FIVE」の「5」は加賀五彩、九谷五彩の五を意味しているそうですよ。

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FIVE Grill & Loungeは、朝食からランチ、ディナー、バータイムまで時間帯と用途に合わせた食事とドリンクを提供するオールデイダイニングです。

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開放的な空間のため、どの席に座っても外の景色が見えて気持ちがいいです。私が座った席からは、活気あふれる金沢駅西口のバスターミナルが望めました。

メロン・ピスタチオ・抹茶!みんなの大好きが詰まった「Green」がテーマのアフタヌーンティー

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お目当ては「Green sweet afternoon tea」3,850円(税・サービス料込)。なんとこのアフタヌーンティーは、おひとりさまでも予約できます。この日も、ちょっとした隙間時間に予約をしうかがいました。
また、アフヌンは11:30から17:00の提供と、他のカフェやホテルラウンジのアフヌンと比較すると幅広く時間帯を選択できるため便利。おやつタイムだけではなく、ランチタイムに利用することもできます。

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メロン・ピスタチオ・抹茶などみんなが大好きなフルーツやフレーバーを使用したスイーツたちは、どれも爽やかなグリーンのカラーをしています。和洋折衷なテイスト、ミニサイズがかわいくてキュンとしてしまいますよね!

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見にどら焼きは、抹茶クリームと金箔をあしらった小豆が乗った運気がアップしそうな一品。ミニおだんごは、キャッチーな見た目がたまりません!もっちもちで美味しかったです。

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私が1番気に入ったのは、メロンの書とケーキです。美しい断面はもちろん、真っ白な生クリームに黄緑色のメロンが映えていて宝石のよう。王道シンプルな美味しさに感動と安心感を覚えました。

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抹茶のアイスクリームには、練乳のようなソースをかけていただきます。ツヤっとしたビジュアルが食欲をそそりました。
アイスの下のサグザクとした生地も美味しく、ぜんぶ一緒にいただくと複雑な味わいに。

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ケーキスタンドではなくプレートのアフタヌーンティーは、スイーツひとつひとつを手に取りやすく、このスタイルもいいなと感じました。
見た目のオシャレさかわいらしさは残しつつ、大げさではないので、ひとりでも気軽に楽しむことができます。

選べるドリンクは飲み放題!おすすめはグラデーションが美しい【抹茶エスプレッソラテ】

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ドリンクはスパークリングワインやコーヒー、紅茶など10種類以上から選べますが、私のイチオシは「抹茶エスプレッソラテ」です。
グラスの下層から抹茶、ミルク、エスプレッソとグラデーションになった見た目が美しい。完全に混ぜ合わせるよりも少しだけ混ぜていただくと、部分部分で変化する味がおもしろかったです。抹茶は以外にも甘さが強くて、スイーツ好きさんに刺さりそう!

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せっかくなので、おかわりでカモミールティーもいただきました。他にも緑茶、加賀棒茶などをラインナップしているところが、ハイアットセントリック金沢らしいです。

FIVE Grill & Loungeで提供するのは【能登を応援できる】アフタヌーンティー

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【NOTOHIBAKARA(ノトヒバカラ)】公式サイト

FIVE Grill & Loungeでは、能登の復興を応援するべく、能登ヒバ(木材)を使用した除菌・除ウイルス・消臭成分のあるエッセンシャルウォーターを利用客にプレゼントしています。
アフタヌーンティーを楽しみつつ、石川県の魅力的なブランド「NOTO HI BAKARA(ノトヒバカラ)」を知れて、ほんの少し復興を応援できる素晴らしい取り組みです。
ぜひ金沢駅周辺を訪れることがあれば、ハイアットセントリック金沢とホテル内のカフェFIVE Grill & Loungeを利用してみてくださいね!Green sweet afternoon teaは、2024年6月30日(日)までの提供です。

【FIVE Grill & Lounge】
住所:920-0031石川県金沢市広岡1-5-2ハイアットセントリック金沢3階
電話番号: 076-256-1559

HYATT CENTRIC金沢【FIVE Grill & Lounge】
【HYATT CENTRIC(ハイアットセントリック)金沢】公式Instagram

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