【石川県金沢市】富山の人気カフェが兼六園そばにオープン!古都に馴染むシックな雰囲気【SWAY KANAZAWA】
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No.409 岩井なな
MORE“TOP”インフルエンサーズ、東京⇄富山の2拠点生活を送る取材・インタビューライターの【岩井なな】です♡
富山で人気のオシャレカフェ【SWAY(スウェイ)】が金沢市内に初進出、兼六園そばにオープンしたと聞き行ってきました!
ディレクターであるKAHOさんにインタビューを実施。【SWAY KANAZAWA(スウェイ金沢)】オープンにかけた思いやオープンしてからのお店の様子、おすすめメニューについてうかがいました。
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お店の方にお声がけして撮影させていただきました。ありがとうございます。
兼六園にNEW OPEN!金沢観光の満足度をアップさせるオシャレカフェ【SWAY KANAZAWA】
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SWAY KANAZAWAは、兼六園の続く通り沿いにあります。2階の「SWAY COFFEE 兼六茶屋」の看板が目印です。
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午前10時頃にうかがったところ、たくさんの外国人や修学旅行生で賑わっていました。兼六園周辺はお土産屋さんなどが多く立ち並びますがオシャレなカフェは多くはないエリアなので、日本人の私たちにとってもSWAY KANAZAWAがオープンしたことがとても嬉しいです。
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少し暗めの照明の店内は、いい雰囲気。丸いゴザや年季の入った建物のはりが和な雰囲気をかもしだす、古都金沢の歴史ある街並みに馴染むお店に仕上がっていました!
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曲線を使ったデザインは、富山店にも通ずるところがあります。
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流れのあるデザインのオシャレなインテリアに囲まれて、美味しいコーヒーをいただくとするすると心が解けていくような感覚になりました。
SWAY KANAZAWAのこだわりラテメニュー&富山店でも大人気のバスクチーズケーキ
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SWAY KANAZAWAでは、自家焙煎のコーヒー豆を使用したハンドドリップのコーヒーを「エチオピア」「グアテマラ」「マンデリン」から選べます。ツウな人のお眼鏡にもかなうこだわりのラインナップです。
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エチオピアの「ホットコーヒー」660円(以降すべて税込)を注文したところ、華やか香りと爽やかなコクでとても美味しくいただけました♡
これからの暑い季節にはさっぱり飲めるコールドブリューもおすすめです!
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ラテにも力を入れていて、オープン前から特訓があったのだとか。運がよければ、こんなかわいいラテアートをしてもらえるかも!?
ホットの「塩キャラメルラテ」760円 はあまじょっぱさがクセになる美味しさのスイーツのように贅沢なドリンクです。ラテアートが美しくて、丁寧にゆっくり味わいたくなりました。
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豊富なドリンクメニューに加えて、一緒に楽しめるSWAY KANAZAWAオリジナルのスイーツもおくつか用意しています。※「だんご」の販売は終了しています。
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中でも「バスクチーズケーキ」500円 は、KAHOさんをはじめSWAYのチームがとくに力を入れて開発したスイーツです。富山店でも大人気のバスクチーズケーキをSWAY KANAZAWAでもいただけるとは♡
いただいてみると、しっとりしていてぎゅっと詰まった食感がここちよく、甘さがしつこくなくて無限に食べられそうな美味しさ。香り高いコーヒー、甘さのあるラテ、どちらのドリンクとも相性がよさそうだと感じました。
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ミニサイズがかわいい「抹茶どらやき」300円 は、店内に設置してあるSWAYのロゴをあしらったペーパーフィルターに挟んで写真を撮るとオシャレ。コーヒースタンドにも和菓子がおいてあると、ほっとしていいなと思いました。
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SWAY KANAZAWAではアルコール類の提供も行っていて、ロックやソーダ割で外国人のお客様からとくに好評なのだとか。旅先だからこそ日中からお酒をたしなむのもいいかもしれません。
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金沢の観光名所である兼六園そばの好立地にあり、豊富なドリンクメニューで訪れた人それぞれに合った使い方ができるコーヒースタンド SWAY KANAZAWAを紹介しました。
和モダンな店内でほっと一息つくのもいいですし、ラテドリンクとスイーツで映え写真を撮るのもいいですよね。
富山発のコーヒースタンド【SWAY】の今後にも要注目!
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SWAY には名詞として『揺らす、揺り動かす』 動詞として『影響力』という意味があります。 どの時代もそのシーンの中心に居るブランド発信をし、その街にある文化や空気感を大切にした新しいカタチを作っていきたいという意味を込めているとのこと。
金沢を訪れたさいは、ぜひSWAY KANAZAWAにたちよって、感度の高い空間とコーヒーを堪能してくださいね♡
【SWAY KANAZAWA】
住所:920-0936石川県金沢市兼六町2-9
営業時間:9:00-17:30
可能な支払い方法:現金、各種クレジットカード・電子マネー他
その他;お手洗いあり
金沢駅周辺のおすすめスポットもあわせてご覧いただき、充実した金沢旅を楽しんでくださいね♡
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