【富山生まれ】オシャレなチーズクッキー缶《Cheesy Poche》から期間限定の「カントゥッチーニ」が新発売!
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No.409 岩井なな
こんにちは!MORE“TOP”インフルエンサーズ、東京⇄富山の2拠点生活を送る取材・インタビューライターの【岩井なな】です♡
富山県魚津市生まれの富山銘菓【Cheesy Poche(チージィーポッシュ)】。2024年は、これまで直接お会いできなかったお客さまにもチージィーポッシュを楽しんでもらうために、ワインや紅茶、コーヒーとのペアリングでこのクッキー缶を味わえるポップアップショップを日本各地で積極的に行っています。
そんなチージィーポッシュから8月27日まで期間限定で販売していた(※現在は販売終了)のが、ピンクに色づいた「ラズベリーカントゥッチーニ」です。チージィーポッシュの魅力とラズベリーカントゥッチーニの美味しさ、9月から新しく発売する予定の新作スイーツ情報をまとめました。
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- 富山県魚津市生まれ!チーズクッキー缶【Cheesy Poche(チージィーポッシュ)】
- 軽快な食感とやわらかな口当たりのチーズクッキー【Cheesy Poche】
- 限定販売された「ラスベリーカントゥッチーニ」に続いて、9月1日から「カカオカントゥッチーニ」が発売予定
- 工房に併設の直売カウンター【Cheesy Sweets Counter】にも立ち寄ってみて♡
富山県魚津市生まれ!チーズクッキー缶【Cheesy Poche(チージィーポッシュ)】
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左手前「Cheesy Poche コゲカン」 / 右奥「Cheesy Poche ナツカン」各¥3,780(税込)※紙袋は別料金
チージィーポッシュは、魚津市のZAX FOXとクリエイティブユニットのKIGI、菓子研究家の福田里香さんとが巡り合うことで生まれたチーズクッキー缶。2021年に誕生し、この秋で3周年を迎えます!おめでとうございます。
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私のチージィーポッシュが好きなポイントは、チーズクッキーの美味しさはもちろん、缶を開ける前からときめくところです。かわいらしいピンクの缶に入った「Cheesy Poche コゲカン」と、イキイキとしたブルーの缶に入った「Cheesy Poche ナツカン」は、デザイン性が高く、自分へのご褒美や大切な人へのギフトにぴったりです。
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「Cheesy Poche コゲカン」の側面には、こんがりきつね色のねこちゃんが描かれています。さらに、缶のプリントのどこかにねずみちゃんも隠れているので、探してみてくださいね。こんな遊び心あふれるパッケージもすてきです。
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缶を袋から取り出すとき、缶の箱をを開けたとき、次々におとずれるときめきの瞬間を感じて何枚も写真を撮りたくなります。このオシャレなクッキー缶をコレクションされる方もいるのだとか♡
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缶のふたを開けると、ふわっとチーズクッキーの上品な香りが漂います。甘さだけでなく、さっぱりとした酸味も感じられる、チージィーポッシュならではの香りです。
軽快な食感とやわらかな口当たりのチーズクッキー【Cheesy Poche】
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薄い色のチーズクッキーは、「ぺコリーノ・ロマーノ」というチーズを使った生地を2層に絞り、ふんわりと優しく焼き上げたもの。濃い色のクッキーは、同じ生地を3層に絞り、こんがり茶色くなるまでしっかり焼き上げたものです。
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薄い色のチーズクッキーは、おどろくほど軽快な食感と、やわらかな口溶けが特徴的。チーズのコクというよりは、ほどよい酸味を感じるスイーツで、夏でもさわやかに楽しめます。
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一方、濃い色のチーズクッキーは、よく焼くことでチーズのコクとあまじょっぱさを最大限に引き出した逸品です。
どちらのチーズクッキーも、チーズを上品に昇華させたクッキーで、大人がハマる美味しさがあります。
限定販売された「ラスベリーカントゥッチーニ」に続いて、9月1日から「カカオカントゥッチーニ」が発売予定
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チーズクッキーの間に整列しているのは、カリッとした食感が特徴の、イタリアの伝統的なお菓子「カントゥッチーニ」。8月27日まで限定販売されていた「ラズベリーカントゥッチーニ」は、つい『かわいい…!』とため息が出るようなピンクの見た目がキャッチーです。
噛むほどに甘酸っぱさを感じるラズベリーカントゥッチーニを、冷たい紅茶と一緒にいただくとよりさっぱりと楽しめました。
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9月1日からは、夏から秋へ変わる季節に向けて、チージィーポッシュが心を込めて準備してきた期間限定「カカオカントゥッチーニ」が発売予定です。ラズベリーカントゥッチーニもまた販売される機会があればいいなと思うと同時に、チョコレートカラーのカカオカントゥッチーニの味も気になるところ。みなさんもぜひゲットしてみてくださいね。
工房に併設の直売カウンター【Cheesy Sweets Counter】にも立ち寄ってみて♡
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魚津市吉島にあるZAXFOXの工房に併設された「Cheesy Sweets Counter(チージィースイーツカウンター)」は、チージィーポッシュの直売カウンター。こちらでは、よりフレッシュなチーズクッキーをオシャレなカウンターで購入する体験ができます。ドライブがてら立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
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富山生まれのオシャレなチーズクッキー缶「Cheesy Poche(チージィーポッシュ)」は、毎週日曜と火曜の午前10時からオンラインショップで販売されます。すぐに完売することもある人気スイーツなので、必ず入手したいならこのタイミングを狙ってオンラインショップをチェックするのがおすすめです。
【Cheesy Sweets Counter(チージィースイーツカウンター)】
住所:937-0041富山県魚津市吉島63-1
営業時間:10:00〜17:00
定休日:土曜、日曜(2024年3月〜)
可能な支払い方法:現金、各種クレジットカード・QRコード決済・電子マネー
その他:駐車場あり
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