【富山】イルミネーションが煌めく《ダブルツリーbyヒルトン富山》で「ウインターワンダーランドアフタヌーンティー」クリスマスデートにおすすめ♡
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No.409 岩井なな
MORE“TOP”インフルエンサーズ、東京⇄富山の2拠点生活を送るインタビュアー・取材ライターの【岩井なな】です♡
年間100以上のホテルや旅館などの宿泊施設を利用して、そこを拠点に地域の魅力を発信しています。
富山駅前ホテル「ダブルツリーbyヒルトン富山」2階のオールデイダイニング「korare WINE AND DINE(コラレ ワイン アンド ダイン)」で提供中の、ホワイトクリスマスをイメージした『ウインターワンダーランドアフタヌーンティー』をいただいてきました。ホリデーシーズンのムードを加速させるアフタヌーンティーの内容と、ホテル内のクリスマスツリーやお菓子のお家「ジンジャーブレッドハウス」をご紹介します。
クリスマスデートや、この1年を締めくくりとして自分へのご褒美におすすめです♡
富山駅前ホテル【ダブルツリーbyヒルトン富山】アクセス方法
2023年1月18日に開業し、もうすぐ2周年を迎えようとしている「ダブルツリーbyヒルトン富山」。富山駅からホテルまでは信号が1つ、徒歩約2分と好アクセス。富山観光の拠点に最適なロケーションです。
クリスマスのオーナメントのようなかわいらしいスイーツが並ぶ【ウインターワンダーランドアフタヌーンティー】は12/25(水)まで
そんな「ダブルツリーbyヒルトン富山」に入るオールデイダイニング「korare WINE AND DINE」で2024年11月1日(金)~12月25日(水)の期間限定で提供されているのが「ウインターワンダーランドアフタヌーンティー」です。
ケーキスタンドに並ぶのは、トナカイやツリー、キャンドルなどのクリスマスシーズンによく見かけるモチーフを模したスイーツたち。全体的にホワイトのカラーを基調とした、ひんやりとしたトーンがとても上品です。
ひときわ目を引く「トナカイ」は、ひとくち食べると、キャラメルムースの甘さが印象的。内部には洋梨コンポートが入っていて、見た目のかわいさはもちろんスイーツとしてもハイクオリティです。
雪が積もったような真っ白な「ホワイトクリスマスツリー」の内部には、ガナッシュタルトが隠れています。クリームとカカオの組み合わせは、紅茶やコーヒーと相性抜群の王道のおいしさ。
ミントカラーが美しい「フロスト ベリーマカロン」には、ジュワッとしたバタークリームとミックスベリーのソースが挟まっていて、見た目の印象よりもさらに複雑な味わいが楽しめました。
セイボリーは、甘いアフタヌーンティーの口休めに。と言いたいところですが、「しらすとクリームチーズのブルスケッタ」「さつまいものクリスマスツリー仕立て」「ズワイガニのフラン レモン風味」と、お料理として満足度の高い内容に感激しました。
美しい焼き色の「ラズベリースコーン&プレーンスコーン」には、クロテッドクリームとラズベリージャムが添えられています。温かい状態で提供されるのも嬉しいポイントです。
グラススイーツの「ウインターホワイトパフェ」は、トップのベリーソース入りボールをグラスの中に落としていただきます。苺のパンナコッタとミルクソース、トンカ豆のジュレ、バニラアイスが溶け合う様にうっとり。
アフタヌーンティーでは、ドリンクはおかわり自由。コーヒーやカフェラテに加えて、優雅なティータイムのお供に最適なロンネフェルトティーセレクションとして7種類のお紅茶をラインナップしています。
いつもテーマ性のあるアフタヌーンティーで訪れる人を楽しませてくれる「ダブルツリーbyヒルトン富山」。今回も期待以上のアイデアとセンスが光るスイーツの数々に、心踊るひとときをすごすことができました。
「ウインターワンダーランドアフタヌーンティー」は、12月25日(水)までの期間限定での提供です。おひとり様から利用でき、前日12時までの予約が必要ですのでお気をつけくださいませ。
お菓子のお家【ジンジャーブレッドハウス】やクリスマスディナーからも目が離せません♡
館内の2箇所に飾られている「ジンジャーブレッドハウス」やクリスマスツリーもぜひ注目してみてくださいね♡オールデイダイニング「korare WINE AND DINE」のイルミネーションもすてきで、外が暗くなるとさらに煌めきを増します。
12月21日(土)~12月25日(水)限定で、袴田エグゼクティブ・シェフが手掛ける「クリスマスディナーコース」の提供を予定しており、現在、予約を受け付け中です。
楽しくて賑やかなクリスマス装飾の「ダブルツリーbyヒルトン富山」でいただくスペシャルなディナーをぜひお楽しみくださいませ。
【korare WINE AND DINE(コラレ ワイン アンド ダイン)】
住所:930-0002富山県富山市新富町1-1-10 ダブルツリーbyヒルトン富山2階
電話:076-403-9700(予約・問い合わせ)
営業時間:朝食ビュッフェ 6:30~10:00(ラストオーダー9:30)/ランチ 11:30~14:30(14:00)/アフタヌーンティー 14:30~17:00(ラストオーダー16:30)/ディナー 17:30~21:00(20:00)
ウィンターワンダーランドアフタヌーンティーの料金:平日 4,500円、土日祝 5,000円(税・サ込)
※アフタヌーンティーの料金は内容によって変化
可能な支払い方法:現金、各種クレジッドカード