【岡山】全国酒類コンクール1位!"独歩ビール"って知ってる???
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No.19 Mio
岡山県・独歩ビール!
独歩ビールとは…
岡山県の地ビールで、岡山の穏やかな気候と美味しい水に、麦芽(モルト)、ホップ、ビール酵母などすべてドイツの最高級の原材料を使用したとっても美味しいビールのこと!!
そしてなんと、、
全日本国際酒類振興会主催の全国酒類コンクール 地ビール部門にて13年連続 1位を受賞しているんですって!!!
(すごすぎっっっ)
種類も様々で、、
飲みやすい爽やかなものから〜
ほろ苦い黒ビールの仕上がりのものまで。
私は、重めのビールが大好きなので…
シュバルツを頂いてみましたっっ!!
((カップはバドワイザーという謎の組み合わせでごめんなさい……))!
ちょっと正直びっくりするくらい
しっかりとした黒だったので
おお!と声が出てしまいました!笑
(シュバルツを選んでいるのだから…当たり前なんだけれど…笑)
口にしてみると…意外と!!!!
口の中に甘くカラメルのような風味が残るので、苦すぎず!!
お色の割に、とても飲みやすい!!!
炭酸弱めの、、、香ばしいこの感じが
とっても好み〜〜!
ビール苦手な方は、
黒ビールも苦手という方多いと思うのですが、、、
少しずつ飲んでいくと、
甘みも感じれて飲みやすいのかなぁと思います!!
お食事に合わせて口にしていくと
面白いことにとっても飲みやすかったりしますよね♡
ちなみに、こちらの地ビールは
"うなぎに合うビール。"
と有名みたいですよ〜!!!!
先ほど、ブログで鰻の事を
書かせていただいたので、
これまた何かご縁を感じてしまいますが…笑
鰻のテイクアウトに
この地ビールを合わせて飲むのも
ありだなぁ…贅沢〜!!!!
と考えてしまいました♡笑
まだ他にも何本かお家にストックがあるので、、
お食事とのペアリングをしながら
楽しみたいなと思います!!!
ちなみに…
独歩ビールは、泡立ち、泡持ちがよく、きめ細かな泡をしているため… 冷やし過ぎずに飲むのがおすすめ!!!
グラスへ注ぐと泡立ちの良さが実感できますよ〜〜!!!!
年末に向けて、お食事する機会も増えますが、地ビール会なんてやっちゃおうかなぁ…♡♡
皆様もぜひ!プレゼントや
ちょっとしたご褒美にも!!
いつもと違う地ビール"独歩ビール"を
試してみてくださいねっっ♡
Mio.