【和歌山|白浜】最高級ランクの梅干し専門店が提供する贅沢ランチ「FUKUUME CAFE」
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No.286 Reika
こんにちは、横浜と和歌山県南紀白浜の2拠点生活を楽しんでいます、Reikaです☺︎
今回ご紹介するのは関西随一のリゾート地、南紀白浜にある梅干し専門店「福梅本舗」さんのランチメニュー。
和歌山県は梅干しの生産がとっても盛ん‼ スーパーにある梅干しの生産地を是非確認してみてください♪
きっとほとんどが和歌山県産の商品になっています。
梅尽くしの世界「FUKUUME CAFE」

福梅本舗さんが運営するカフェ。
梅干しを販売している横にカフェが併設されています。
最高級ランクの梅干しを取り扱っています。
福梅本舗さんは東京の自由が丘にも店舗を構えています。

テーブル5つほどのこじんまりした店舗ですが、昨年オープンしたてなこともあり綺麗で心地の良い空間になっています。
29品の梅料理が楽しめる「福梅ごはん」

ランチメニューは「福梅ごはん」1択のみ。
ドリンクとデザートが付いてきます。

醍醐味は梅干しを1種類選べること‼
なかなか他の地域では見かけない珍しい種類の梅干しもあります。
気になる梅干しや好みの梅干しを選んで注文できます。

福梅ごはんセット:デザートとドリンク付き¥2,300
余計な調味料はほとんど使わずに、梅や梅製品を使用したメニューを提供しています。
メニューは季節ごとに変わるのだそう。
梅干しはご飯に乗せて食べるイメージが強いですが、こんなに多くのバリエーション料理ができる事に梅干しのポテンシャルを感じました。
どのメニューも梅がベースになっているのに全く違う味わいなので飽きずに食べられます。
意外とボリューム満点!お腹いっぱい梅を堪能できます。
お土産にぴったり!種類豊富な梅商品


店内には物販もあり、こちらも種類がとっても豊富。
お土産にぴったりなのでランチをしてからゆっくりとショッピングタイムを取ったり、
オーダーしてから運ばれてくる間にのぞいてみるのがおすすめです。
店舗情報
公式ホームページ
まとめ
今回は和歌山県の南紀白浜にある梅干し専門店「福梅本舗」さんのランチをご紹介しました。
和歌山が誇る最高級の梅干し、是非食べにきてください♪
*撮影はお店の方の許可を得て行っています
