【東京】都内で朝活するならここ！軽井沢の名店を新宿で「ベーカリー＆レストラン沢村」
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No.286 Reika
こんにちは、横浜と和歌山県南紀白浜の２拠点生活を楽しんでいます、Reikaです☺︎
今回ご紹介するのは長野県軽井沢町に本店を構える「ベーカリー＆レストラン沢村」の新宿店。
眠らない街新宿は朝でも賑やか。時々人の多さに飲み込まれそうになりますがそれでも活気で溢れていて元気をもらえます。
ベーカリー＆レストラン沢村 新宿
Newman新宿2階のエキソトフードホールの一角に店舗を構えるベーカリー＆レストラン沢村。
2009年に軽井沢にオープンし、パンによって30種類以上の小麦粉を使い分けているのが特徴のベーカリー。
都内だと広尾や中目黒、虎ノ門にも展開しています。
朝を気持ちよく過ごす"高い天井と開放空間"
ベーカリースペースと、レストランスペースがあり、モーニングはレストランスペースで頂けます。
席数は多いのですが、天井が高く広々とした空間に感じるのでのびのびと過ごすことができます。
7:00オープンで開店と同時にスーツケースを持った観光客で賑わっていました。
聞こえてくる英語もまた心地よさを生み出してくれます。
選べるワンプレートモーニング
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セットのドリンクが付いてくるのに加えて￥330でミネストローネが追加できます。
こちらは「沢村フレンチトーストセット」￥1925（税込）
ふわふわのフレンチトーストに塩味が良く効いたベーコン。
甘いとしょっぱいの組み合わせが相性ばっちりです。
添えてあるフロマージュブランがアクセントになってより楽しませてくれるのが魅力！
フレンチトーストにつけてもベーコンに乗せてもほんのりとした酸味がさっぱり感を与えてくれます。
朝活目的で1時間半ほどの滞在でしたが、オーダーしてから提供までも早くて有意義な時間を過ごすことができました。
店舗情報
ベーカリー&レストラン沢村
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷 5-24-55 NEWoMan新宿 2F エキソト フードホール
＊JRでお越しの方は「新宿」駅 新南口改札を出るとスムーズにアクセスできます。
OPEN:【ベーカリー】07:00 - 21:00【レストラン】 07:00 - 23:00 (L.O.22:00)
お問い合わせ:03-5362-7735
公式ホームページ
まとめ
今回は新宿にあるベーカリー＆レストラン沢村のご紹介でした。
朝が決まれば1日が決まる！
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お写真はお店の方の許可を得て撮影しています。
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