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こんにちは💚

今回(こんかい)は、ヴィーガン*台湾(たいわん)料理店(りょうりてん)『明天好好(ミンテンハオハオ)』を紹介(しょうかい)します♪

*ヴィーガン:Vegan 肉(にく)や魚(さかな)を使(つか)いません

明天好好の外観

お店(みせ)は、東京都(とうきょうと)の世田谷区(せたがやく)・下北沢(しもきたざわ)にあります。

お店(みせ)は、小田急線(おだきゅうせん)下北沢駅(しもきたざわえき)・東北沢駅(ひがしきたざわえき)から歩(ある)いて4分(ぷん)です。

「下北線路外(しもきたせんろがい)」の「reload」の中(なか)にあります。

80年代(ねんだい)のアメリカ西海岸(にしかいがん)や、いろいろな国(くに)の中国(ちゅうごく)レストランのイメージや、東(ひがし)アジアのイメージも入(はい)っています。

テーマは、「New Far Eastern Style Vegan Cafe」です。

外(そと)から見(み)ると、 まるで台湾(たいわん)のようです。

お店(みせ)の中(なか)は、落ち着く(おちつく)ことができる空間(くうかん)です。

明天好好のテラス

☆メニュー☆

ヴィーガン*料理(りょうり)は、すべてお店(みせ)で作(つく)っています。

*ヴィーガン:Vegan 肉(にく)や魚(さかな)を使(つか)いません


おすすめメニューは、台湾(たいわん)スイーツ 豆花(トウファ)です。

料理(りょうり)は、体(からだ)にも環境(かんきょう)にもやさしいです。

そして、おいしいアジアのメニューがたくさんあります!

私は、今回(こんかい)、お店(みせ)おすすめの「薬膳豆花」(やくぜんトウファ)を選びました!

薬膳豆花

*薬膳料理(やくぜんりょうり):漢方薬(かんぽうやく)を食(た)べ物(もの)の中(なか)に入(い)れた料理(りょうり)です。

豆花(トウファ)には、いろいろなトッピングがあります。

例(たと)えば、プーアールシロップ、白玉(しらたま)、 さつまいも、緑豆(りょくとう)、タピオカ、ナツメ、 クコの実(み)です。


豆花(トウファ)は、見(み)た目(め)も、とてもかわいいです♡

 

薬膳(やくぜん)のやさしい甘(あま)さと、いろいろな食感(しょっかん)を楽(たの)しむことができます。

このスイーツは、とてもヘルシーです。

そして、食(た)べたあと、とても幸(しあわ)せな気持(きも)ちになります。♡


豆花(トウファ)のメニューは4つあるので、ほかのメニューも食(た)べてみたいです♪


また、お食事(しょくじ)メニューもあります。

麻婆飯(マーボーハン)、魯肉飯(ルーローハン)、鹹豆漿( シェンドウジャン)、水餃子(スイギョウザ)などは、ランチにおすすめです。

お茶(ちゃ)の時間(じかん)には、パイナップルケーキや中華風(ちゅうかふう)ドリンクが合(あ)います♡

このお店(みせ)はテイクアウトもできます。

皆(みな)さまも、ぜひ「明天好好(ミンテンハオハオ)」で、ヘルシーな中華風(ちゅうかふう)スイーツを食(た)べてみてください♡

薬膳豆花

☆住所(じゅうしょ)・アクセス☆

住所(じゅうしょ):
155-0031 東京都(とうきょうと)世田谷区(せたがやく)北沢(きたざわ)3−19-20


アクセス:
小田急線(おだきゅうせん)、京王井の頭線(けいおういのかしらせん) 下北沢駅(しもきたざわえき)から徒歩(とほ)4分(ぷん)
小田急線東北沢駅(おだきゅうせんひがしきたざわえき)から徒歩(とほ)4分(ぷん)

 

明天好好の公式HP(ホームページ)はこちらです
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やさしい日本語を書いたのは・・・

甲南女子大学 文学部 日本語日本文化学科
監修:和田綾子 准教授

日本語教育というレンズで社会を見てみたら、今まで見えていなかったことが可視化された!という体験を、日々、学生たちはしています。日本語教育×やさしい日本語、ツーリズム・ホスピタリティ×やさしい日本語など、日本語教育とやさしい日本語を、社会のユニバーサル・デザインの観点からも考えています。
https://www.konan-wu.ac.jp/dept_grad/dept_letters/japanese/

やさしい日本語/嶋田明衣・原田葵・陳珂軒(3人とも甲南女子大学 文学部 日本語日本文化学科 和田ゼミ)

元の記事/mint(モア インフルエンサーズ)