【沖縄】佐藤栞里が出合ったパンケーキ史上最高のおいしさ！ ハワイアンスタイルの専門店
MORE編集部
佐藤栞里のちょっと行って食べてみ!? in 沖縄
佐藤栞里が、全国各地のおいしいものを食べまくる連載が、ついに47都道府県を制覇！ 最終地は、豊かな食文化を持つ沖縄。栞里のくしゃっと笑顔が炸裂した島グルメをご賞味あれ！
ニット￥108900／メイデンズ ショップ ウィメン（ボーディ） Tシャツ￥6380／グラストンベリーショールーム（プログレス ランニング クラブ） ネックレス￥8580（ラス ジュエリー）・リング￥24200（サピア バシャール）／モットハウス・トーキョー
Why 沖縄県?
連載を締めくくる県は、みんなから愛される、沖縄一択。ソーキそばやアメリカンステーキ……国際色豊かな沖縄グルメを満喫しつくすよ！
「Hawaiian Pancakes House Paanilani」のパンケーキ
ハワイにトリップした気分に♪ 本格的なパンケーキにノックダウン
朝7時にオープンするハワイアンスタイルのパンケーキ専門店。生地は、海外から取り寄せているバターミルクで作り上げる。看板メニューのナッツソースがかけられた「ナッツナッツパンケーキ」（￥1000、数量限定）は、バナナと一緒にいただいて。見た目に反して甘さは控えめ。バニラアイスクリームのトッピングを追加する人がほとんどだとか。
「キャァァァ〜!! 湯気が出たパンケーキを見た途端、思わず歓喜の悲鳴が出ちゃいました。モチッと弾力のある生地に、アツアツのナッツソースをたっぷりとからませてひと口。はいっ、アロハ〜♪ 常夏のハワイに瞬間移動できてしまう本場の味です。クリームは激甘かと思いきや、そうではなくて、ナッツがふんわりと香る上品なテイスト。私が出合ったパンケーキ史上最高かも！ もう少し甘さが欲しいって時は、バナナや追加注文できるバニラアイスクリームと一緒にどーぞ」（佐藤栞里）
MEMO
♦︎沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣698
☎︎098-966-1154
7:00〜16:30〈LO〉 無休
■https://www.instagram.com/paanilani.okinawa/
撮影／東 京祐 ヘア＆メイク／川添カユミ（ilumini.） スタイリスト／石上美津江 取材・原文／佐藤栞里 海渡理恵 ※MORE2023年9・10月合併号掲載
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