殿堂入り

福岡で出合える抹茶スイーツ。菓子バイヤーが厳選したおすすめ5つ!

全部食べたい! 『大丸福岡天神店』で購入できる抹茶スイーツ

『大丸福岡天神店』では、5/24(火)まで本館地下2階の菓子売場にて抹茶フェアを開催中! 新茶の季節を迎え、飲みものとしての抹茶はもちろん、和菓子や洋菓子などスイーツとしての抹茶も見逃せません。そこで、『大丸福岡天神店』の菓子バイヤーがおすすめする抹茶スイーツを5つピックアップして紹介します!

『ムーン』の「生ブッセ 抹茶金時」

『ムーン(MOON)』は、大丸福岡天神にしか店舗のない生ブッセ専門店。「抹茶金時」は、しっとりとろけるビスキュイに、福岡県産「八女抹茶」の香り高いクリームとあずきクリームをサンドした季節のおすすめ。和と洋が織りなすコラボレーションに夢中!(1個¥216)

『千鳥屋』の「八女玉露チロリアン」

創業1630年の老舗お菓子屋『千鳥屋』の「チロリアン」は、伝統的なレシピのロールクッキーにクリームを詰めた洋菓子。博多銘菓としてお土産にも人気の品です。そんな「チロリアン」と、福岡の誇る八女・星野の銘茶が出合い誕生したのが「八女玉露チロリアン」です。抹茶の香りとクッキーの香ばしさの虜になること間違いなし!(8本入り¥540)

『パティスリー イチリュウ』の「抹茶のタルト」

福岡・佐賀に店舗をかまえ、ケーキや焼き菓子などのスイーツを取り揃えている『パティスリー イチリュウ』。ころんとしたフォルムが可愛い「抹茶のタルト」は、しっとりしたタルトの上にあんこクリームが入った抹茶のムースが口当たりなめらかなケーキです。(1個¥432)

『フェスティバロ』の「唐芋レアケーキ 抹茶オレ」

さつまいもを原材料とした「唐芋レアケーキ」で知られる『フェスティバロ』から、2年振りに「唐芋レアケーキ 抹茶オレ」が登場! 唐芋レアケーキに北海道産の濃厚ミルク、香り高い京都宇治産の抹茶が使われています。抹茶の苦味とミルクの甘みがベストマッチ。(5個入り¥1100)

『文明堂総本店』の「カステラ巻 抹茶」

『文明堂総本店』から、季節限定の「カステラ巻 抹茶」が登場中。『文明堂総本店』のカステラに最適な抹茶を追求した結果たどりついたのが、京都宇治茶と福岡県八女市・星野茶のブレンド。ふわふわの抹茶カステラを、もっちりとした三笠山の皮が包み込み食感も抜群。贈りものにもおすすめです。(1個¥118)
抹茶ならではの香りと見た目の美しさ。両方をぜひ堪能して!

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