【おうちごはん】アレンジ無限大！お手軽なのに絶品《冷凍うどん》人気レシピを実践♡

いつも平日のお昼ごはんは、会社にお弁当を持っていっているのですが今は在宅ワークのためお弁当はしばしお休み。毎日「今日のお昼は何食べようかな」と考えて楽しんでいます（笑）でもお昼休憩は1時間しかないので、いかに時短で作るかが肝心。そこで思いついたのが、「冷凍うどん」を使った料理！！

1袋3個入りで【98円】と、かなりお安いので食費も助かる！笑ネットで検索すると、冷凍うどんのアレンジレシピをたくさん見つけたので今日は数あるアレンジレシピの中から特に私が気に入ったレシピをご紹介します★

簡単なのに絶品★「アレンジ冷凍うどん」

■親子丼風うどん

◆材料＊冷凍うどん：1玉＊焼鳥缶詰(タレ)：1缶＊卵：1個＊麺つゆ：大さじ1 ＊刻みネギ：お好み ◆作り方 1. 耐熱ボウルに卵を割り入れて溶き、麺つゆ、焼鳥缶詰を加えてよく混ぜ合わせる。 2. ラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。 3. レンジから一旦取り出し、軽くかき混ぜて、再度ラップし、さらに約1分加熱する。 4. 解凍したうどんに(3)をのせ、お好みで刻みネギをかけて完成！

■生卵のせキムチうどん

◆材料＊冷凍うどん：1玉＊キムチ：お好み＊卵：1個＊麺つゆ：大さじ2 ＊刻みネギ：適量 ◆作り方 1. ボウルにキムチ、麺つゆ、解凍したうどんを入れ、よく混ぜ合わせる。 2. 器に(1)を盛り、生卵をのせ、刻みネギをかけて完成！

■釜玉風キムチうどん

◆材料＊冷凍うどん：1玉＊キムチ：お好み＊卵：1個＊麺つゆ：大さじ2 ＊ごま油：適量＊刻みネギ：適量 ◆作り方 1. ボウルに卵を割り入れて溶き、解凍したうどん、麺つゆを入れ、よく混ぜ合わせる。 2. 器に(1)を盛り、キムチをのせ、刻みネギをかけ、最後にごま油をかけて完成！

■ごま油のぶっかけ釜玉うどん

◆材料＊冷凍うどん：1玉＊卵：1個＊刻みネギ：適量＊炒りごま：適量＊麺つゆ：大さじ3 ＊鶏がらスープの素：小さじ1 ＊ごま油：大さじ1 ◆作り方 1. ボウルに麺つゆ、鶏がらスープの素、ごま油、解凍したうどんを入れ、よく混ぜ合わせる。 2. 器に(1)を盛り、生卵をのせ、刻みネギ、炒りごまをかけて完成！