自炊に飽きたら海外の料理はいかが?タイのインスタント焼きそばを簡単アレンジ
タイのインスタント焼きそば ヤムヤム
在宅も長くなったし自炊も飽きたなあ ということで! 海外のインスタント焼きそばを買いました!
海外の輸入店にたまに置いてある タイのインスタント焼きそば「ヤムヤム」
そしてシェアハウスのタイ人にも言われたのですが、 タイでも有名なスイートチリソース❤️
これめっちゃ美味しいんですよ! 焼肉のタレにしても合うし 韓国料理を作ったときにも追加の味付けで食べれちゃう!
輸入店にいけば置いてあるのでかなりオススメです!
ヤムヤムをアレンジして食べてみた
このヤムヤムそのままでも美味しいんですが、 具材がないのが寂しい… ということで鶏肉を入れてみました! 薄切りにして炒めて 麺と一緒に絡めちゃう!
そして、最後の隠しソース スイートチリソースをどーん!笑
はい!これだけで完成です
大体5分くらいかな? 在宅で仕事している合間のご飯には 凄く簡単にできちゃうからすごいいい!
しかも、自分で自炊すると 調味料も固定されて味に代わり映えしないけど 海外の食べ物なので 日本人がなかなか使わないようなナンプラーとか 謎の香辛料とか珍しい調味料で 味付けされてるので 自炊で飽きてきた今は新鮮で結構いい♪( ´▽`)
詳しいレシピは以下で書いてるので 作ってみたい人はぜひ参考にしてみてくださいね(*⁰▿⁰*)