女性に嬉しい！低カロリーパフェと腸活にいいランチがいただけるカフェ

女性に嬉しい！低カロリーパフェと腸活にいいランチがいただけるカフェ

おしゃれなアラサー女性の行きつけ・東京恵比寿に、ヘルシーカフェ「THE NEW NORMAL」がオープンしました。カフェは２部制。ランチタイムには「一汁三菜定食」として健康的なランチメニューを、そしてティータイムには低カロリーなパフェを提供します。

【一汁三菜定食】11:00-14:30（LO14:00）のメニューは？

「一汁三菜定食」の時間帯では、”普通”を改革した  毎日食べたくなる健康を感じるお昼ごはんを提供。身体に優しい一汁三菜は、一点の汁物、三点のおかずが含まれる献立です。毎日変わる、日替わり定食なので、気分や体調に合わせて選ぶことが出来、「健康」に寄り添ったメニューです。

「箸でほぐれるナイスな生姜焼定食」。

国産の豚肩ロースを玉ねぎと酒でゆっくり柔らかく煮込んだ「箸でほぐれるナイスな生姜焼定食」。たっぷりの玉ねぎと生姜は体を温め疲労回復に豚肉のビタミンＢ１は疲れにくいからだ作りをサポートしてくれます。

「東京ノ鶏南蛮定食」

国産の鶏ムネ肉を玄米粉入りの衣で揚げた「東京ノ鶏南蛮定食」。玄米粉には血糖値を正常にし、腸内環境を整える成分が豊富に含まれます。油切れのよい白ワインビネガー甘酢にくぐらせたっぷりの糠漬けタルタルでいただけば絶品です。

「真ッ赤ナマグロ漬定食」

マグロの赤身を自家製の漬けタレに漬けて仕上げた「真ッ赤ナマグロ漬定食」。鉄分やタウリンを豊富に含み、良質なたんぱく質も摂れます。栄養の宝庫・マグロと出汁が効いたとろろと一緒にいただけます。

【パフェ】14:00～19:15(LO18:30)のメニューは？

「一汁三菜定食」の時間以降は、低カロリーでヘルシーなパフェがいただけます。極上アイスと、季節ごとに、旬のフルーツを使用したパフェを提供しており、その時一番おいしい果物のDX等級品を使用しています。グルテンフリー、精製糖不使用、乳製品不使用と、従来のパフェと比べるとカロリーの30％～50％で心にも身体にも嬉しいパフェです。

「チョコレート三重奏」

「チョコレート三重奏」は、44％カロリーoff（432.9kcal→280.6kcal）精製糖不使用・乳製品不使用でのこの濃厚さ・奥深さ・滑らかさは奇跡と言えるほど。2種のチョコムースとマスカルポーネアイスがハーモニーを奏でます。目の前で仕上げるブラックペッパーは、チョコレートの味を引き締め、香りの変化も楽しめます。一番下のカルダモン風味のフランボワーズコンフィチュールがアクセントとなり、最後まで楽しめるパフェです。

「まるで太陽を食べているようなパフェ」

「まるで太陽を食べているようなパフェ」は、33％カロリーoff（489.5kcal→326.9kcal）を実現。パッと弾けるような柑橘の香りと溢れる果汁を口いっぱいに感じ、力強さとジューシーさ、爽やかさが楽しめます。


【「THE NEW NORMAL」店舗概要】
所在地：150-0022　東京都渋谷区恵比寿南2-3-13　山燃ビル2階
TEL：03-6303-1232
営業時間：11:00-19:15

メニューの詳細は「THE NEW NORMAL」の公式インスタグラムでもチェック！