【兵庫】神戸国際会館「TOOTH TOOTH GARDEN RESTAURANT」にて、屋上庭園でランチを楽しむ「ガーデンテラスプラン」が発売中!
ライター
菅原 麻葉
農家直送のいちごも堪能できる、屋上ランチ
神戸国際会館11階にある「TOOTH TOOTH GARDEN RESTAURANT」では、期間限定で『GARDEN TERRACE PLAN(ガーデンテラスプラン)』の予約をスタート! プラントハンター・西畠清順氏プロデュースの屋上庭園「そらガーデン」を眺めながら、淡路島の農園直送のいちごなどを使ったデザートプレートをはじめ、店内製麺の生パスタなどの料理を含む特別プランが楽しめます。
心ときめく♡いちごの本格デザートプレート
『GARDEN TERRACE PLAN』いちばんの魅力は、なんといっても淡路島のいちご農園「グリナリウム淡路島」直送のいちごを使ったスイーツを含む7種類のデザートプレート。
今回、「TOOTH TOOTH GARDEN RESTAURANT」では農園の数あるいちごの中から、甘みと酸味のバランスが良くコクを感じる品種の『べにほっぺ』を使用した、素材がいきたスイーツが提供されます。
◆GARDEN TERRACE PLAN(ガーデンテラスプラン)概要
住所:TOOTHTOOTH GARDEN RESTAURANT
兵庫県神戸市中央区御幸通8-1-6 神戸国際会館11F
金額:1名 5,000円(税込) ※完全予約制(2名〜)
Hors d’oeuvre
・えびすもち豚のロースハム 紫キャベツのマリネ
・スパイスとハーブでマリネしたサーモン
・生ハムのムースと六甲マッシュルームのタルティーヌ
Salad
・キャロットラぺのガーデンサラダ 発酵柚子のヴィネグレット
GARDEN BREAD
・オリジナルカンパーニュ
・オリーブブレッド
・クロワッサン
Pasta
・リコッタチーズとバジリコのシンプルなポモドーロ
Dessert Plate ※下記7種類の中からお好きな品数を選べます
・ジャスミン香るクレームブリュレ
・テリーヌショコラ
・パッションフルーツのボンボンショコラ
・苺のクレームダンジュ
・タルトフレーズ
・苺のショコラエクレア
・苺ガナッシュのマカロン
Cafe
・コーヒー or 紅茶
※仕入れ状況により内容が異なる場合があります
1987年生まれ。OLで雑誌編集を行う傍ら、ファッション、美容、お出かけ系などのライター業も。ファッション初心者ゆえ、安い・着やすい・コーデしやすいアイテムに目が行きがち。身長162cm、ブルベ冬・骨格ストレート寄りらしい。インスタグラムは愛猫と食べログ3.5以上のお店巡りが多め