【埼玉】巨大さくらんぼが映える「チェリー＆ベリー アフタヌーンティー」をロイヤルパインズホテル浦和で発売中！
ライター
菅原 麻葉
見た目も可愛いチェリーと、県自慢のベリーがいただける
浦和駅より徒歩7分、都内・さいたまスーパーアリーナへのアクセスも便利なフルサービスホテル「ロイヤルパインズホテル浦和」。ここでは4月より、まるで宝石のような、さくらんぼスイーツ＆ベリースイーツにフレンチシェフ手作りのセイボリーとプレミアムティーのフリーフローを堪能できる贅沢アフタヌーンティの販売を開始しました。
本イベントは、旬の甘さはじける高級さくらんぼと、埼玉県産のブランドいちご「あまりん」をはじめとしたベリースイーツにフレンチレストランRPRのシェフが手掛けるセイボリー、そして国内最高峰と言われる「リーフルダージリンハウス」の紅茶をフリーフローでお楽しみいただける、スペシャルアフタヌーンティーです。
スペシャリテの「グリオットチェリー・ロワイヤル」は、チェリー型のムースの中には芳醇なグリオットチェリーソース、まるで巨大なさくらんぼをほおばるような幸せな甘味が広がります。
「チェリー＆ベリー アフタヌーンティー」概要
【会場】ロイヤルパインズホテル浦和 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
【利用時間】14：00～(2時間制)※ドリンクラストオーダーは15分前
【料金】￥6,600(税込み・サ別)
【期間】4/26(金)～6/30(日)
■アミューズ
・本日の厳選さくらんぼ～ひと口の幸せ～
その日に入荷した一番のおすすめをテイスティングしていただきます
■セイボリー
・山梨県産 信玄どりの生春巻き
・トリュフ香る魅惑のクロックマダム
・ポムピンフリット いちごチリソース
■スペシャリテ
グリオットチェリー・ロワイヤル 艶やかなガトー・スリーズ仕立て
■スタンド Top
チェリーパイ・クリスティアン
マカロン・ローズ
モダン・フォレノワール
ジュレ・ア・ラ・モヒート
■スタンド Middle
パルフェ・ド・ミルティーユ
シフォン・オ・フリュイ
ブラックベリータルト・テ・ノワール
埼玉県産U FIRM!の“あまりん”ムース
■スタンド Bottom
新玉葱のフラン オニオンクランブルを添えて
ノルウェーサーモンのエスカベッシュ フランボワーズのエッセンス
ひよこ豆のファラフェル ヨーグルトと練り胡麻のタヒーナソース
ホテルメイドのスコーン
■ドリンク
国内最高峰と言われるダージリン専門店「リーフルダージリンハウス」の紅茶をフリーフローでお楽しみいただけます。
〇セイロン UVA
セイロンティーの中でも世界三大銘茶にも数えられるウヴァは、東部山岳地帯の標高1,200ｍ以上の高地で栽培されるハイグロウンティーで、独特の渋みとメントール系の爽快な香りが特徴
〇チェリーティー
チェリーを乾燥したハーブで、そのほんのりと柔らかい桜の風味は気持ちを優しく落ち着かせてくれる香り
〇天の上紅茶
100％国産 熊本県天の製茶園 草取りも⼿作業で、ていねいに育てた茶葉からさらに厳選したのが天の上紅茶の茶葉。強い⾹りとコクを楽しめ、ストレートで飲んでもほのかに⽢さが感じられる紅茶
1987年生まれ。OLで雑誌編集を行う傍ら、ファッション、美容、お出かけ系などのライター業も。ファッション初心者ゆえ、安い・着やすい・コーデしやすいアイテムに目が行きがち。身長162cm、ブルベ冬・骨格ストレート寄りらしい。インスタグラムは愛猫と食べログ3.5以上のお店巡りが多め
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