【京都】創業450年の京都宇治の老舗茶舗「サロン・ド・カンバヤシ」にて“秋の京都”を味わえるアフタヌーンティーと新作パフェが登場

「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」は、運営するAKAGANE RESORT KYOTO HIGASHIYAMA 1925（以下、アカガネリゾート）内にある創業450年の京都宇治の老舗茶舗「サロン・ド・カンバヤシ」にて、“秋の京都”をイメージしたアフタヌーンティーと葡萄と煎茶のヴィオレパフェを、11月29日(金)までの期間限定で発売中です。

「八坂の塔」をイメージした五段のお重で提供されるスイーツや軽食は、パティシエ自慢のラインナップです。あわせていただく飲み物は、上林春松本店のオリジナル煎茶、そしてサンフランシスコ発のティーブランド「Mighty Leaf」のオーガニックティー各種など、2時間カフェフリーで楽しめます。

アカガネリゾートの緑豊かな庭を進んだ先に現れる離れ「望楼棟」の持つ、大正建築の意匠とモダンなインテリアが調和した唯一無二の非日常空間で、贅沢なひとときを過ごしに行きませんか？

■メニュー内容（例）
「上林春松本店」"琵琶の白"使用　抹茶薫るガトーオペラ　枯山水仕立
「上林春松本店」”雁ヶ音”使用　焙じ茶薫るとろけるティラミス
ほうじ茶と栗と胡桃のパウンドケーキ
南瓜のチーズケーキ
林檎タルトタタン
バイオレットマカロン
さつまいもとほうじ茶のモンブラン
抹茶の生チョコレート
シャンピニョンヴィネーグル
秋の味覚のケークサレ
生ハムと葡萄のピンチョス
〆鯖の燻製とポテトコンフィ
マグロタルタルとレムラードのクロワッサンサンド
モッツァレラチーズとフルーツのサラダ

■店舗
AKAGANE RESORT KYOTO HIGASHIYAMA 1925内「サロン・ド・カンバヤシ」
京都市東山区下河原通高台寺塔之前上る 金園町400番1

■販売期間
2024年11月29日(金)まで

■料金
・単品：4,800円（税込）
・お土産付き「上林春松本店カジュアルブランド「茶笑堂」のhoho・emi ASSORT5種(ティーバック)」：5,500円（税込）

「サロン・ド・カンバヤシ」にでは、“秋の京都”をイメージしたアフタヌーンティーと同時期に、赤葡萄やシャインマスカット、ピオーネなどさまざまな葡萄を贅沢に使用した「葡萄と煎茶のヴィオレパフェ」も期間限定で提供します。

■メニュー
山葡萄パウダー
バニラクレームシャンティ
赤葡萄のシャーベット
ほうじ茶のシュトロイゼル
ピオーネ
シャインマスカット
葡萄のコンポートゼリー
ブルーベリーレアチーズ
抹茶ブランのクッキー
煎茶のパンナコッタ
ミックスベリーソース

■店舗
AKAGANE RESORT KYOTO HIGASHIYAMA 1925内「サロン・ド・カンバヤシ」
京都市東山区下河原通高台寺塔之前上る 金園町400番1

■販売期間
2024年11月30日(土)まで
※ただし日程によって、すでに予約が埋まっている可能性があります。

■料金
・単品：1,500円（税込）
・選べるドリンク付き：2,000円（税込）