【東京】「ロイヤルパークホテル」で毎年人気の老舗ほうじ茶専門店「森乃園」とのコラボアフタヌーンティーが登場！

ロイヤルパークホテルでは、2025年4月1日（火）～2025年5月31日（土）の期間限定で、1F ロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて、「森乃園×ロイヤルパークホテル ほうじ茶アフタヌーンティー」を提供します。

大正三年創業のほうじ茶専門店「森乃園」のほうじ茶を使用したアフタヌーンティーが今年も登場します。江戸のお茶屋をイメージしたチョコレート細工は、急須から湯呑みにほうじ茶を注いでいるシーンを繊細に表現。菖蒲の花などを添えて季節感も演出します。また、ほうじ茶のコクとマスカルポーネチーズが調和したティラミスは和の趣きを感じる小さな枡に入れて提供されるほか、ホワイトチョコとほうじ茶クリームで枯山水をイメージしたタルトもいただけます。

ほうじ茶の優しい味わいとしっかりとした食感を楽しめるプリン・ア・ラ・モードや、栗の甘露煮をトッピングして甘さ控えめのほうじ茶クリームで仕上げたショートケーキ、濃厚なほうじ茶の味わいをなめらかな口あたりでいただける生チョコなどがラインナップ。

セイボリーは、低温でしっとり仕上げ、きゅうりで巻いた味噌漬け牛肉のコンフィをはじめ、イワシの甘辛煮の濃厚な旨みとあられの食感が特徴のサーディンのムース、しっとりとしたバターの風味に塩昆布がほんのり香るフィナンシェなど、ほうじ茶の味わいを引き立てるメニューが並びます。

今年も実現した、日本橋の“粋”なコラボレーション。ほうじ茶の豊かな香りと上品な味わいを存分に引き出したアフタヌーンティーをぜひこの機会に味わってください。

期　間：2025年4月1日（火）～2025年5月31日（土）
　　　　平　日11:00～15:00／土・日・祝日11:00～17:00
店　舗：ロイヤルパークホテル1F ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
 　　　　東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
料　金：１名　7,500円

＜メニュー＞
・上段／チョコレート細工菓子、ほうじ茶タルト、ほうじ茶ティラミス
・中段／ほうじ茶プリン・ア・ラ・モード、ほうじ茶ショートケーキ、
　　　　ほうじ茶の生チョコ、ほうじ茶と和栗の羊かん
・下段／味噌漬け牛肉のコンフィ、サーディンのムース あられと梅ピュレ、
　　　　塩昆布のフィナンシェ オニオンと生ハム
・別皿／野菜のポタージュ、スコーン2種（プレーン・あんず）
　　　　クロテッドクリーム、いちごジャム、アプリコットジャム
　　　　ほうじ茶のアフォガート
・スミックティーの紅茶含む17種類のフリードリンク付

※料金には消費税・サービス料（15％）が含まれます。

「粋」では、「森乃園」のほうじ茶をサクサクのクッキー生地に練り込み、甘さ控えめのほうじ茶クリームをたっぷり詰め込んだ「ほうじ茶メロンパン」を発売します。香り豊かなほうじ茶の味わいを感じるメロンパン。自宅でのティータイムのお供や手土産としていかがですか？

期　間：2025年4月1日（火）～2025年5月31日（土）
店　舗：1F スイーツ&ベーカリー「粋」
料　金：388円

※料金には消費税（8％）が含まれます。
※写真はイメージです。