北海道の雄大な自然を感じながら、クラフトビールと乳製品のマリアージュを

北海道の雄大な自然を感じながら、クラフトビールと乳製品のマリアージュを

 「リゾナーレトマム」では、2025年7月1日〜8月31日の期間、当リゾートで展開している循環型農業プロジェクト、ファーム星野で生産したトマム牛乳を合わせたビールを満喫できる、イベント「ファームビアガーデン」を開催します。会場は、トマムの広大な敷地内に広がる“ファームエリア”。爽やかな夏空の下で、ここでしか味わえないオリジナルビールやアイスを楽しむことができます。

開放感あふれるロケーションで、のんびりビール時間を

開放感あふれるロケーションで、のんびりビール時間を

会場となるのは、約100ヘクタールにわたるファームエリア。見渡す限り青々とした草原が広がる中、ゆったりとくつろげるソファやテーブルが並びます。自然の風を感じながら、ここでしか飲めない一杯を味わう——そんな贅沢な夏の午後が叶います。

トマム牛乳とIPAが出会った、まろやかな「MILK HOP」

トマム牛乳とIPAが出会った、まろやかな「MILK HOP」

イベントの主役は、ファーム星野のトマム牛乳と「月と太陽BREWING」のIPAをかけ合わせたオリジナルビール「MILK HOP」。夏に搾乳された牛乳ならではの青草のような清々しい香りに、IPAの華やかな苦味と柑橘系の香りが重なり、まろやかな口当たりの中にほんのりベリーのような酸味が広がります。クラフトビール好きはもちろん、普段あまりビールを飲まない方にもおすすめです。

ホップ香るおつまみと、脱脂乳のアイスもお楽しみ

ホップ香るおつまみと、脱脂乳のアイスもお楽しみ

おつまみには、ホップのスパイシーな香りとほのかな苦みがクセになる「HOP CORN」。ビールとの相性も抜群です。そして今年は新たに、脱脂乳を使った「モ～ッたいないアイス」も登場。乳製品のうま味はそのままに、さっぱりとした夏らしい味わいが魅力です。MILK HOPとの組み合わせもおすすめです。

会場近くには、羊を眺めながらお昼寝ができる「羊とお昼寝ハンモック」も。子どもから大人まで楽しめるアクティビティが揃っているのも、リゾナーレトマムならでは。イベント期間中はキッチンカーも順次登場し、じゃがいもやとうもろこしなど北海道の旬野菜を使ったフードや、子どもも楽しめるクラフトコーラなども提供予定。家族みんなで楽しめる夏のひとときを演出します。

「ファームビアガーデン」概要

「ファームビアガーデン」概要

 期間：2025年7月1日～8月31日
 時間：13:00～18:00
 場所：星野リゾート　トマム ファームエリア
 料金：入場無料
 ・MILK HOP：800円
 ・HOP CORN：500円
 ・モ～ッたいないアイス：400円
 対象：宿泊・日帰り両方可能
 ※天候や仕入れ状況により内容が変更になる場合があります。

リゾナーレトマムの公式サイトで詳細をチェック！