ときめく♥ひんやりスイーツSpecial
「食べること命♡」な佐藤栞里が、全国各地から見るだけで涼やか&食べてうっとりなスイーツをお取り寄せ! すべてオンラインで注文可能です♪ 今回ご紹介するのは岐阜、京都、大阪の見目麗しい夏のスイーツ!
岐阜県「ととりべファーム」のひんやりイチゴパウチ
この夏は、とーーっても甘くてシャリシャリひんやりいちごを♡
「まずはいちごだけで楽しんじゃいました。食欲がなくなる夏の朝にも、これさえあれば元気になれる濃厚シャーベット。その後、牛乳を投入。いちごの風味がふわっと広がって、甘くて爽やかな、淡いピンク色の可愛いいちごミルクに♡ 次は炭酸水に挑戦だー!」(佐藤栞里、以下同)
いちごを中心に数種類のフルーツを栽培する農園。収穫したその日のうちに冷凍した、旬のいちごを詰めた「ひんやりイチゴパウチ」(3個セット¥1389)は、そのまま食べるのはもちろん、牛乳や炭酸水を加えたり、紅茶を入れてフルーツティーにするのもおすすめ。シャンパンやスパークリングワインと組み合わせる華やかアレンジも◎。
DATA◆岐阜県揖斐郡大野町中之元340☎0585・35・5213 9:00〜16:00 不定休(食べチョク)■https://www.tabechoku.com/producers/21124
京都府「まるもち家」の水まる餅
お皿の上でぷるっと輝き揺れる姿が愛おしすぎる!
「ぷるうううんっとした『水まる餅』。こんなにぷるんともちっとしているのに、口に入れるとアラ不思議。すーっと水のようにのどを通っていくのです。何個でも食べられるみずみずしさ。これはまるで飲むおもち♡」
天然水で作られた、わらびもちでもゼリーでもない新食感の和スイーツ。見た目はもちろん、つるんとしたのどごしで清涼感を感じたい時に。6個入り。黒蜜・きな粉つき。¥3300(税込)
DATA伏見稲荷本店 ◆京都府京都市伏見区深草一ノ坪町26の3☎075・643・6381
10:00〜17:00(売切れ次第終了)
休/水・木曜■https://www.marumochiya.com/
大阪府「五條堂-GOJODO-」の鴻池花火
何段階も幸せがやってくるフルーツ大福♡
「むちっとしたおもちの後に、フランボワーズの華やかな香りが。そしてほかのフルーツの甘さと酸味をかみ締める。ひと口食べた時のお味は洋だけど、後味はしっかりと和。だから、ほっとさせてくれるのかも」
夜空に燦然と咲き誇る花火を表現した大福。パイナップル、フランボワーズなど、5種類のフルーツと生クリーム、あんこのバランスが秀逸。半解凍で食べるのも◎。4個入り。¥1556
DATA本店 ◆大阪府東大阪市東鴻池町1の5の7☎072・963・43319:00〜18:00休/火曜■https://gojodosweets.com/
取材・原文/佐藤栞里 海渡理恵 撮影/北浦敦子 ヘア&メイク/野口由佳(ROI) スタイリスト/河野亜紀(インテリア) ●掲載価格はお取り寄せした際の価格で、別途送料がかかる場合があります。