佐藤栞里が鹿児島県からお取り寄せ♪

「食べること命♡」な佐藤栞里が、全国各地から食べたいものをお取り寄せして食べまくるくいしんぼう連載。今回は、鹿児島県から厳選した3品をいただきまーす!

「奄美の里」の鶏飯

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奄美大島の郷土料理・鶏飯が、自宅で楽しめる8種類の具材とスープのセット。しっとりした食感の「桜島鶏」の胸肉をほぐしたもの、パパイアのお漬物、甘辛い味つけのしいたけ、エビ、オレンジの皮などを、ご飯の上にのせ、鹿児島県産のブランド鶏「赤鶏」のガラでとった特製スープをたっぷりとかけていただく。2人前4杯分(スープ360㎖×2袋、具材90g×2袋)¥2600(税込み)※購入の受付は、ネットでのみ

DATA
♦︎鹿児島県鹿児島市南栄1の8の1
☎099・268・0331(代表)
10:00〜18:00 休/年中無休
※年末年始はHPを要確認
https://www.amaminosato.jp/
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一度食べたらトリコに……。すぐに会いたくなる(!?)鶏飯
「優しさの中にもしんの強さを感じる鶏ガラスープとトッピングたちが、口の中で合わさった時の感動たるや! するする食べられちゃうから、疲れている時や飲んだあとのシメにぴったり。あぁ今、食べ終わったばかりなのにもう彼(鶏飯)に会いたい……。何度でも会いたくなる彼は、スープを温めて、具材をのせるだけで完成する手軽さもイイね♪」(佐藤栞里、以下同)

「枕崎お魚センター」の2種類の鰹セット

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かつお節の日本三大産地・枕崎から直送。一本釣りで釣り上げたカツオを船上で活きジメした、鮮度のよい「枕崎ぶえん鰹」の刺身とわら焼きカツオのセット。「四割セット(ぶえん鰹¼×2個、鰹タタキ¼×2個、特製タレ」¥4800(税込み)

DATA
♦︎鹿児島県枕崎市松之尾町33の1
☎︎0993・73・2311
https://makurazaki-osakana.com/
名物スイーツをお取り寄せ! 鹿児島県のおの画像_4
今宵の晩酌のお供に決定! 2種類のカツオを食べ比べ
「モチッと歯ごたえがあって、かむほどにカツオのうまみがドーンと突進してくる! 香ばしさと苦みのバランスが絶妙なわら焼きのたたきも刺身も、くさみなんて概念は知りませんと言わんばかりの新鮮さ。日本酒と一緒にいただいたら、贅沢な晩酌タイムを過ごせるね」

「梅月堂」のラムドラ

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一日数百個の限定。一枚一枚手焼きの薄皮に、自家製のバターあんと「マイヤーズラム」のダークラムを100%使って作ったラムレーズンをサンド。ひと口食べると、ラム酒の芳醇な香りが口の中いっぱいに広がって。「ラムドラ」(3個、箱入り)¥1000

DATA
♦︎鹿児島県日置市東市来町湯田3320
10:00〜16:00
☎︎099・274・2421
http://yunomoto-baigetsudou.com/
名物スイーツをお取り寄せ! 鹿児島県のおの画像_6
ラム酒が香る新感覚のどら焼き。大人になって出合えてよかった!
「フワフワしっとり生地にサンドされた、上品な甘さのバターあん&ラムレーズンをひとかみ。その瞬間、口内にブワーッと広がるラム酒の香りがスゴイ。ほろ酔い気分になる大人限定の逸品です♡ 紅茶にも合うネオなどら焼きは、お世話になった方にプレゼントしたい」
●これまでの【佐藤栞里のちょっと取り寄せて食べてみ!?】はこちらから
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撮影/田村昌裕(FREAKS) ヘア&メイク/野口由佳(ROI) スタイリスト/河野亜紀(インテリア) 石黒裕紀(フード) 取材・原文/佐藤栞里 海渡理恵 構成・企画/福井小夜子(MORE) ●掲載価格はお取り寄せした際の価格で、別途送料がかかる場合があります。掲載商品については変更等の可能性があります。メーカーHP等で最新情報をご確認ください。