今話題のプレミアムいちご。たくさんの種類があるけれど、宝石のようなキラキラした輝き、みずみずしくてなめらかな口当たり、品のいい甘みとフルーティな香りをあわせ持つのが「きらぴ香(きらぴか)」。この「きらぴ香」に惚れ込んだ『パティスリー キハチ』のパティシエが、極上のスイーツを生み出しました♡

『パティスリー キハチ』の、プレミアムいの画像_1

左から、きらぴ香、パイ生地、生クリーム、カスタードクリームを重ねた「ナポレオンパイ きらぴ香」(¥600)、「苺のグラスショートケーキ きらぴ香」(¥540)、アーモンドタルトにカスタードクリームをのせた「苺のタルト きらぴ香」(¥540)、きらぴ香を一粒丸ごと巻いた「苺のロール きらぴ香」(カット¥540・14cm ¥2100)の4種類。どれもきらぴ香の赤がまぶしいっ♡

『パティスリー キハチ』の、プレミアムいの画像_2

特にオススメなのが「苺のグラスショートケーキ きらぴ香」。きらぴ香の甘みとフルーティさを最大限に引き出すために、ヨーグルトムースを重ねました。生クリームの濃厚な甘さはありつつ、後味さっぱりです。グラスショートケーキだから、その断面もきれいに見えて美しい……♡ ひとつ置くだけでテーブルが華やぎそうでしょ? 4種類とも明日2/17(水)より発売! いちご好きにはぜひ一度味わってもらいたい きらぴ香。『パティスリー キハチ』のスイーツでその魅力を堪能してみて♡

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