健康＆節約のために
できるだけ自炊を心掛けています。

でも毎日仕事から帰ってきて、
夜ごはんを作るのは大変・・・
だから私は、
お弁当用の作り置きおかずを多めに作り、
晩ごはんにまで回すという時短＆節約術を
駆使しています 〜！！笑

作り置きおかずがあれば、
クタクタで帰宅した
平日の夜ごはん作りも超楽チン♪♪
そこで今日は「作り置きおかず」が
あっとゆーまに「晩ごはん」に大変身した
アラサー女子の食卓をご紹介します♡♡
今月の夜ごはん

メインは「ズッキーニの肉巻きフライ」

◆作り置きおかず
☑︎ ズッキーニともやしとハムの中華サラダ
☑︎ ズッキーニと茄子のカレーピカタ
☑︎ ズッキーニのトマトペンネ
☑︎ ズッキーニの肉巻きフライ
ズッキーニを使った晩ごはん
◆晩ごはん
メインを「ズッキーニの肉巻きフライ」にして、副菜に「ズッキーニともやしとハムの中華サラダ」と「ズッキーニと茄子のカレーピカタ」「ズッキーニのトマトペンネ」を♪♪ そして「高菜ごはん」と「わかめのお味噌汁」を追加！
ズッキーニを使った夜ごはん

メインは「夏野菜の焼き浸し」

◆作り置きおかず
☑︎ 夏野菜の焼き浸し
☑︎ 茄子とトマトと卵の中華炒め
☑︎ 茄子の和風そぼろあん
☑︎ 茄子の挟み焼き
茄子を使った作り置きおかず
◆晩ごはん
メインを「夏野菜の焼き浸し」「茄子の和風そぼろあん」にして、副菜に「茄子とトマトと卵の中華炒め」と「茄子の挟み焼き」を♪♪ そして「ゆかりごはん」と「豆腐のお味噌汁」を追加！
茄子を使った夜ごはん

メインは「トマトのファルシ」

◆作り置きおかず
☑︎ きゅうりとトマトのナムル
☑︎ トマたま炒め
☑︎ トマトとツナの冷製パスタ
☑︎ トマトのファルシ
トマトを使った作り置きおかず
◆晩ごはん
メインを「トマトのファルシ」にして、副菜に「きゅうりとトマトのナムル」と「トマトとツナの冷製パスタ」を♪♪ そして「白ごはん」と「中華スープ」を追加！
トマトを使った夜ごはん

メインは「豚肉と厚揚げの味噌炒め」

◆作り置きおかず
☑︎ もやしときゅうりと厚揚げの中華サラダ
☑︎ 厚揚げの大葉ベーコン巻き
☑︎ 厚揚げの肉味噌のせ
☑︎ 豚肉と厚揚げの味噌炒め
厚揚げを使った作り置きおかず
◆晩ごはん
メインを「豚肉と厚揚げの味噌炒め」「厚揚げの肉味噌のせ」にして、副菜に「もやしときゅうりと厚揚げの中華サラダ」と「厚揚げの大葉ベーコン巻き」を♪♪ そして「たまご豆腐」「ごま塩ごはん」と「ネギのお味噌汁」を追加！
厚揚げを使った夜ごはん

盛るだけ！パパッと簡単晩ごはん★

忙しい毎日が続くと、
晩ごはんを作るのも面倒になりがちですが、
「作り置きおかず」をうまく活用して
パパッと晩ごはんを作っちゃいましょう♪♪
＊Ayane＊ Instagram
料理専用Instagramはこちら★