料理研究家リュウジさんレシピ再現！至高のの画像_1

最高においしい鶏ハムの作り方✨

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お湯1500CCを沸騰させる

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鶏むね肉350ｇを用意し
良く味がしみこむようフォークでお肉を柔らかくする

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👇と鶏ハムをジップロックにIN！
塩➡小さじ1
味の素➡5振り
酒➡大さじ1
水➡大さじ3
コショウ➡4振り

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もみもみ（美味しくな～れ♪）

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お湯が沸騰したら1度火を止めてIN！

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ここで注意ポイント
袋が鍋にあたってしまうと溶けちゃうので
しっかり全部お湯の中に入れてください！！！

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袋をしっかりお湯につけたら再度沸騰させる
沸騰したら火を止めて蓋をして1時間放置

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1時間経ったら味の付いた汁と取りを分けて取り出す

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いざ入刀！！おいしそ～！✨
食べやすい大きさに切り分ける

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分けておいた汁をかけたら完成！
私はお弁当用にタッパーに詰めておくよ！

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すっごい柔らかくて味もしみ込んでて美味しかったので
ぜひ作ってみてください💘