【北インドと南インド？】自分て作れない味の画像_1
新福島にあるカレー屋さん、 和印食堂 gu-te♡ 福島には、一戸建てのこじんまりとした お店が多いのですが、 こちらもまるで誰かの家に 遊びに行ったかのようなお店です(^-^) こちら、スパイスたっぷりの カレーが味わえる、 知る人ぞ知るカレー屋さんです◎！
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二種類のカレーがあるのですが 選びきれず、あいがけカレーに、、！ こちらのお店の定番、 ダルドリトンキーマ（右） そしてバジルチキン（左）の あいがけです(^-^) こちら、北インドと南インド それぞれのカレーだそうです＊ 店員さんと話していて 初めて知ったのですが、 同じインドでも北と南で カレーのテイストが全然違うのだそう！ 北インドのカレーは 濃厚でクリーミーなカレーで 南インドのカレーは しゃばしゃば系で辛味が強いとのこと◎ 確かにこちらのカレーも 南インドの方が辛くて スパイシーでした！
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カレー屋さんの 本格的なカレーって 自分では作ることができないから 刺激的で大好きです(^-^) 今回も味わったことのないような 香辛料の味に出会えました♡