大好きなケーキに求めるものってなんでしょう? 甘さ、癒し、ごほうび感? 個人的には「うっとり」できるかどうかがとっても重要だと思うんです。おいしいのはもちろん、見た目も美しくなきゃ! 『シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル』のカフェ『トスティーナ』では、まるで美術品のような美しいケーキが4月限定で食べられますよ♡

まるで美術品のようなスイーツを『シェラトの画像_1

右から順番にご紹介! 「オレンジとフロマージュブランのムース」(右 ¥550)は、フロマージュブランのムースの中に、オレンジのムースとオレンジマーマレードのゼリーを入れました。上に乗っているのは、表面を焼いたオレンジ! 続いて「ベリーのレアチーズケーキ」(中 ¥550)。球体のレアチーズムースの中身は、ブルーベリーゼリーとラズベリークリーム。飾られた紫色のチョコレートが大人っぽい♡ 最後は「クリームチーズのプリン」(左 ¥550)。キュートなココット入りのプリンに、チーズスフレで蓋をしてあります。プリンとスフレの食感を楽しんで! どれも上品で、繊細で、うっとりしちゃう美しさ……♡ ホテルメイドならではの美スイーツ、目でも舌でも味わってみて。

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