毎年おなじみのBOX型ケーキが今年も♡　『パティスリーキハチ』のクリスマスケーキ、どれにする？【予約受付中＆数量限定！】

2017.11.25

『パティスリーキハチ』のクリスマスケーキといえば……チョコレートでできたBOX型！　というイメージを持っている方も多いのでは？　もちろん今年も登場してます♬　そしてBOX型以外にも新作がたくさん！　中でもすでに予約が集中している、人気のクリスマスケーキを4種類ご紹介しちゃいます♡

「ブッシュドノエル」（￥3240）クリスマスの定番・ブッシュドノエルが、『パティスリーキハチ』にも数年ぶりに登場！　ショコラカフェビスキュイにマスカルポーネムースとベリージャムを巻き、コーヒー風味のガナッシュでモダンに仕上げました。クルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツ入りのプラリネガナッシュの食感も楽しい♬
「ピスターシュロワ」（￥3780）ピスタチオのグリーンと、グリオットチェリーのレッドでクリスマスカラーを表現した華やかなケーキ。ピスタチオの濃厚な味わいを楽しめるように、ホワイトチョコレートムースを合わせました。甘酸っぱいグリオットチェリーの果肉入りジュレで、味もリズミカルに変化♬
「プレシャスクリスマス」（￥7128）まずはお待ちかねのBOX型♡　今年はクリスマスリースを飾った、プレゼントBOXに見立てています。フリーズドライいちご入りのホワイトチョコで作ったBOXの中には、いちごやブルーベリー、ラズベリーがぎっしり！　その下にはしっとり生地のショートケーキが。
「ベリーエタンセル」（￥3240）華やかな赤がクリスマス気分を盛り上げてくれる！　甘酸っぱいラズベリーとカシスを加えたベリームースに、ラズベリー・ブルーベリー・ブラックベリー・レッドカラントのジュレを重ね、タイベリーのチーズムースを合わせました♡
「ブッシュドノエル」（￥3240）クリスマスの定番・ブッシュドノエルが、『パティスリーキハチ』にも数年ぶりに登場！　ショコラカフェビスキュイにマスカルポーネムースとベリージャムを巻き、コーヒー風味のガナッシュでモダンに仕上げました。クルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツ入りのプラリネガナッシュの食感も楽しい♬
「ピスターシュロワ」（￥3780）ピスタチオのグリーンと、グリオットチェリーのレッドでクリスマスカラーを表現した華やかなケーキ。ピスタチオの濃厚な味わいを楽しめるように、ホワイトチョコレートムースを合わせました。甘酸っぱいグリオットチェリーの果肉入りジュレで、味もリズミカルに変化♬
「プレシャスクリスマス」（￥7128）まずはお待ちかねのBOX型♡　今年はクリスマスリースを飾った、プレゼントBOXに見立てています。フリーズドライいちご入りのホワイトチョコで作ったBOXの中には、いちごやブルーベリー、ラズベリーがぎっしり！　その下にはしっとり生地のショートケーキが。
「ベリーエタンセル」（￥3240）華やかな赤がクリスマス気分を盛り上げてくれる！　甘酸っぱいラズベリーとカシスを加えたベリームースに、ラズベリー・ブルーベリー・ブラックベリー・レッドカラントのジュレを重ね、タイベリーのチーズムースを合わせました♡