最近、かき氷もいろんな種類がありますよね。『アフタヌーンティー・ティールーム』は、かき氷をレモンタルトとドッキング！　さらにポイントとして加えたのは"塩"!?　おしゃれなのにびっくり新感覚の"塩スイーツ"がこちら♡

『アフタヌーンティー・ティールーム』のひの画像_1

ビジュアルも爽やかな「フローズンレモンタルト」（￥940）。かき氷の正体は、マンゴー・パッションフルーツ・パイナップルの果汁にイタリア産海塩を加えたソルティグラニテ。これとさっぱりレモンタルトを合わせました。さらに、自家製のガレットにも塩を。ほんのり感じる塩気が、全体の印象を引き締めます。仕上げに、皮まで食べられるハチミツレモンをトッピング♬　どこを食べても夏らしいスイーツが完成しました！ 食欲がない、夏バテ気味〜なんてときは、さっぱり食べられる夏スイーツに頼るのも手かも！　

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