【ザ・プリンス パークタワー東京】トロピカルな夏を先取り！マンゴーフレンチアフタヌーンティーが発売開始！

ザ・プリンス パークタワー東京は、西洋料理「レストラン ブリーズヴェール」にて、「MANGO French Afternoon Tea」を2024年6月1日（土）から8月31日（土）まで提供します。

ジメジメした梅雨と暑い夏を乗り切るためにパワーチャージできる、これから旬を迎えるマンゴーと元気溢れるポップなイエローやオレンジカラーをテーマにしたフレンチアフタヌーンティーが登場です。

甲殻類とマンゴー、甘味の強いフルーツトマトを組み合わせたオードブルプレートは、爽やかなバジルの香りも一緒に楽しめます。

セイボリーは、口の中で弾けるオリーブの風味を味わえるオリーブのボンボンや旬のトウモロコシの冷製ポタージュなど計7種類。

カットしたマンゴーに水まんじゅうが入ったマンゴー水まんじゅう、本物のレモンと見間違えてしまいそうなビジュアルのレモーネなどのスイーツプレートは、中央のドライアイスから広がるマンゴーの香りを一緒に堪能できます。

2種類から選べるグランデセールは、ヨーグルトを使用した爽やかなレアチーズケーキや、マンゴーのコンフィチュールと一緒にいただくマンゴー、チョコレート、オレンジのムースです。

【期　間】2024年6月1日（土）～8月31日（土）　※前日までのご予約制、2時間制

【時　間】11:30A.M.～2:30P.M.(最終入店12:30P.M.)
【料　金】1名さま￥8,800　※コーヒー、紅茶のフリーフロー付き
平日限定東京タワービュー確約 グラスシャンパン付1名￥11,000　※税込・サービス料別（15％）
【場　所】レストラン ブリーズヴェール（33F）
【予約・お問合せ】 レストラン予約係　TEL:03-5400-1170（10:00A.M.～6:00P.M.）
【内　容】
＜オードブル＞
■甲殻類のマリネ マンゴーとのマリアージュ フルーツトマトのクーリにバジルのエッセンスを添えて
＜セイボリー＞
■トウモロコシの冷製ポタージュ ■パプリカのタルトレット ■オリーブのボンボン■ミックスサンドウィッチ ■富士の鶏のジャンボン ■グジェール ■リーフチップ
＜スイーツ＞
■マンゴープリン ライムジュレを添えて ■レモーネ ■マンゴー水まんじゅう ■コーヒータルトとアプリコット風味のココナッツムース
＜スコーン＞
■マンゴー ■チョコレート
＜グランデセール＞※どちらか１品
■クレームダンジュ ライムのソルベ パイナップルコンポートとマンゴーソース　
■マンゴーショコラオランジュ パイナップルとマンゴーのコンフィチュール
＜プティフール＞
■ひまわりをイメージしたボンボンショコラ、涼やかな琥珀糖、マカロンなどから当日選べます

※上記内容はリリース時点（5月8日）の情報であり変更になる場合があります。※写真はイメージです。※当社のレストランにおける食物アレルギー対応については、食品表示法により製造会社など（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目（えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみです。特定原材料7品目の対応を希望の場合は事前にお伝えください。※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合があります。