有田焼チーズケーキに幸せのため息! 佐賀県のお取り寄せグルメ3選
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佐藤栞里が、全国各地のおいしいグルメをお取り寄せ!
「渡邉水産」のお刺身鯛しゃぶ
♦佐賀県東松浦郡玄海町今村5182の5
☎0955-52-6052
9:00〜16:00(火曜〜12:00)
休/土・日曜、祝日
■https://watanabesuisan.net/
「肉厚なタイのお刺身をまずはそのまま。モチモチでかむほどにうまみが出てきます。続いて、しゃぶしゃぶで。長めに火を通したひと切れ目は、頬張った瞬間にホロホロホロッと身がほどけ、それと同時に私の顔もほころんじゃいます(笑)。しっかりと火を通すのもいいけど、5秒ほどのしゃぶしゃぶでレアな部分を残すと、ふたつの食感を楽しめるのでおすすめです。付属のポン酢はまろやかで、素材本来の味を引き立てる〜。柚子こしょうをつけて食べるともう箸が止まりません! シメに卵とご飯を入れて雑炊を楽しめるのも最高」(佐藤栞里、以下同)
「伊万里ヤマンドリ」のスパイスチキンカレー&鶏めし
佐賀県産の有明鶏を使用。化学調味料無添加のスパイスチキンカレーは、温めるだけで完成。佐賀県のソウルフードである鶏めしの素は、にんじんやごぼうも入っている。米2合と一緒に炊くだけ。九州地方特有の甘めの味つけが◎。「IMARI YAMANDORI おうちごはんセット」(冷凍)¥3720
♦佐賀県伊万里市波多津町津留2482の1
☎0955-25-0363
8:00〜12:00、13:30〜16:00(土曜8:00〜12:00)
休/日曜、祝日、お盆
■https://yamandori.com
「鶏めしは、ほんのり甘い味つけの癒されるお味。鶏五目ご飯をよく食べていた小さい時の記憶が甦ってきます。スパイスカレーは、食べた瞬間は甘さを感じるのですが、そのあとすぐにスパイスの刺激がピーーーンと到来! 大人の辛さがクセになりそう。どちらもプリプリの有明鶏が、いいうまみを出しています」
「有田テラス」のチーズケーキ
■https://aritayakicurry.com/
●購入、お問い合わせ方法などはすべてサイト上にて確認
「絵本の世界から飛び出てきたかのような見た目に心躍る。お取り寄せだからこそ、豪快にすくってひと口いくことに。食べた瞬間はフワッフワで軽やかな口当たり。でも徐々に口の中の温度で溶けてクリーミーになります。かすかに塩気を感じて、あっという間に食べきってしまう罪な味! ゆる猫が描かれた有田焼もかわいいよ♡」