世界で5店舗目! 大注目施設『スターバックス リザーブ ロースタリー 東京』が、中目黒に明日2/28(木)オープン!

スタバの国内初となる大注目施設『スターバックス リザーブ ロースタリー 東京』が、明日2/28(木)いよいよオープンします!
『スターバックス リザーブ ロースタリーの画像_1
『スターバックス リザーブ ロースタリー』とは、“国内最高峰のコーヒー体験を叶える場所”。 焙煎工場が併設され、世界中から調達したコーヒーの焙煎と抽出を五感で感じることができます。日本でたった5人しかいないスタバの焙煎士・ロースターや、バリスタとの会話も楽しむことができちゃう。
発売されるビバレッジやグッズは、ここでしか飲むことも買うこともできない限定のものばかり!! まさに、“コーヒーのワンダーランド”といえる空間なんです!
『スターバックス リザーブ ロースタリーの画像_2
シアトルに1号店がオープンして以来、上海、ミラノ、ニューヨークに続き、世界で5店舗目となる東京店。折り紙をイメージしてつくられた天井や、縁側をイメージしたテラス席。また、「キャスク」と呼ばれる焙煎設備を内蔵した貯蔵庫上部には、職人の巧みな技でつくられた2100枚もの桜の花びらが装飾されるなど、外内観ともに日本を感じられる要素が多く含まれています。

そんな、『スターバックス リザーブ ロースタリー 東京』の魅力を3弾に渡ってご紹介! 第1弾は、【全4フロアのそれぞれの特徴】をお届けしていきます。

1階:初めてみる光景に大興奮! メインバーやグッズ売り場、イタリアンベーカリーなど。

店内へ足を踏み入れると、思わずワッと声がもれてしまう1階。
ここでは、生豆から一杯のコーヒーになるまでの過程をみることができます。店内中央にあるメインバーでは、バリスタが焙煎や抽出をした、心を込めてつくった1杯を堪能することができます。また、入り口付近にはグッズ売り場が。2階へと続く階段付近には、日本初上陸のイタリアベーカリー『プリンチ』が設置されています。
『スターバックス リザーブ ロースタリーの画像_3
  • コーヒー豆の生産工程を間近で見れるなんて! 高揚感たっぷり。
  • 焙煎前の豆が入った袋もオシャレ♡
  • 生豆を見るチャンスって、実はあまりないかも!?
  • 店内で焙煎された豆をはじめとする、『スターバックス リザーブ』ブランドで発売されている豆を購入することができます。
  • 日本初上陸のイタリアベーカリー「プリンチ」。
また階段には、思わず写真を撮りたくなるユニークな装飾が♡
1階から2階へと続く階段の壁には、コーヒーカップが埋め込まれていました!

2階:今までにないTEAとの遭遇♡ 世界最大級の「ティバーナ™ バー」

2階には、世界最大級の「ティバーナ™ バー」が!
日本の伝統あるお茶文化のみならず、紅茶や中国茶など、あらゆる“お茶”をよりいっそう楽しむことができる空間になっています。その場で限定メニューを味わうことができるのはもちろん、お気に入りの茶葉を好きな分だけ購入することもできるんです♪ マグカップなど、グッズも用意されているのでお見逃しなく。
『スターバックス リザーブ ロースタリーの画像_4
『スターバックス リザーブ ロースタリーの画像_5
  • 茶葉をイメージしたキュートなカード。集めたくなっちゃう!
  • 裏面には、その茶葉の特徴や抽出方法が記載されています。
  • 日本茶や中国茶も購入できます。
  • グッズの販売も♪
2階から3階へと続く階段壁には、これまで発売された&発売中の『スターバックス リザーブ』シリーズのパッケージが貼られています。カラフルでとっても可愛い! イチオシのフォトスポットです♡

3階:日本初上陸のカクテルバー「アリビアーモ™ バー」&目黒川を見渡せるテラス席!

3階は、日本初上陸となるカクテルバー「アリビアーモ™ バー」があります。目黒川を見渡すことができるテラス席で、一杯楽しめますよ♪ しかも、ここでは焙煎される様子や袋詰めされた新品の豆がレーンに流れてくる様子も見られるんです。
『スターバックス リザーブ ロースタリーの画像_6
『スターバックス リザーブ ロースタリーの画像_7
桜が咲いたら、最高のお花見スポットになることでしょう♡
「アリビアーモ™ バー」はオトナの空間として、コーヒーのほか、アルコールドリンクやノンアルコールドリンク。さらにはドリンクに合うアラカルトメニューを愉しむことができるスペース。
ここでしか飲めないドリンクや、中目黒にあるチョコレートショップ『green bean to bar CHOCOLATE』のチョコレートとペアリングして味わう1杯もありますよ。
『スターバックス リザーブ ロースタリーの画像_8
  • カラフルなコースター。その裏には......!?
  • コースターの裏には、ドリンクメニューの詳細がイラストつきで書かれていました♡
  • 出荷される前の、できたてほやほやの商品がレーンに流れる様子も鑑賞できます!
  • 破れていないかなど、細かくチェックする様子も見られますよ。

4階:『スペシャルティコーヒー協会(SCA)』公認予定のトレーニング施設「AMUインスピレーション ラウンジ」

そしてっ。最上階4階には、日本初の『スペシャルティコーヒー協会(SCA)』公認予定「AMUインスピレーション ラウンジ」が。
「AMUインスピレーション ラウンジ」は、通常客席として利用することができますが、イベントスペースとして利用することもあります。
カジュアルなパネルディスカッションや音楽のジャムセッション。コーヒーテイスティング等を行うイベントが今後開催予定だそうなので、お楽しみに。さらには、日本初の「スペシャルティコーヒー協会(SCA)」(※)公認の、コーヒーの専門的なトレーニングを行う施設としても活用する予定なんだって!

※『スペシャルティコーヒー協会』......日本の消費者および世界のコーヒー生産者への、コーヒーの認識と理解を深めるために活動している団体
『スターバックス リザーブ ロースタリーの画像_9
『スターバックス リザーブ ロースタリーの画像_10
はじめてみる光景にワクワクが止まらない。なのにどこかホッと落ち着くことができるのは、太陽光が降り注ぐ、温かで開放的な空間だから♡ スタバ好き、コーヒー好きはもちろん。誰でも訪れたらきっと虜になる『スターバックス リザーブ ロースタリー 東京』。新たな感動がいっぱいです:)

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
『スターバックス リザーブ ロースタリー 東京』

オープン日:2/28(木) 9:00
営業時間:7:00~23:00
※2/28(木)~3/3(日)、3/9(土)、3/10(日)は混雑が予想されるため、入場制限があります


▶︎▶︎『スターバックス リザーブ ロースタリー 東京』特設サイトはこちらから

関連記事:限定メニューが100点以上! 『スターバックス リザーブ ロースタリー 東京』で絶対味わうべきおすすめはこれだ!!