『セブン‐イレブン』×『ピエール・エルメ』新作エクレアが大優勝のクオリティ!!
ライター愛ちあんが、話題のコンビニスイーツを実食
スイーツLOVEなライター愛ちあんが、話題のコンビニスイーツを実食! 今回は、『セブン‐イレブン』×『ピエール・エルメ』の大人気コラボスイーツ新作「ピエール・エルメ シグネチャー エクレア ストロベリー」(¥321)をチェックしました♬
※いちごはスイーツに含まれていません。
「ピエール・エルメ シグネチャー エクレア ストロベリー」
毎回、発売前から超話題のこのコラボ。最新メニュー発売後の今は「超おいしかった!」「早く食べたい!!」とSNSなどでコメントがシェアされ、シリーズのファンの多さがうかがえます。店頭でもピンクのパッケージが目立っていて、スイーツ棚が一段と華やいで見えました。
「ピエール・エルメ シグネチャー エクレア ストロベリー」は、香ばしいクッキー生地を重ねた歯切れのよいエクレア皮に、カスタードベースのバニラクリームと甘酸っぱいストロベリーソースを挟んだエクレア。ふりかけられた粉砂糖が高級感を演出しています。
生地の表面は触れると崩れてしまうほど繊細なのに、食べるとクッキーシューのような歯ごたえで見た目とのギャップが! カスタードベースのバニラクリームは濃厚でコクのある味わいでありながら、なめらかな舌触り。そして驚くべきは、カスタードクリームに入っているバニラビーンズによる豊かな風味。本格的な味を仕上げるポイントになっています。
アクセントとなるのは、ストロベリーソースの甘酸っぱさと果肉感! 全体の味わいをきゅっと引き締めているだけでなく、フルーツならではのフレッシュさがバニラクリームの味わいを引き立てています。香ばしい生地、バニラクリーム、ストロベリーソースが口の中でバランスよく混ざり合い、口溶けも素晴らしい!!! 食べた瞬間から余韻まで本当においしくて、絶対にリピートしようと誓ったのでした……♡
今回も大優勝なコラボスイーツはマストでチェック♡
食べる前から分かっていたさ、このおいしさは(笑)‼︎ 毎回想像を超えてくるクオリティには頭が下がります。おしゃれなカフェへもなかなか足を運びにくい今、パティスリーレベルのスイーツをコンビニで購入できるなんてありがたすぎる♡ 大優勝の新作コラボスイーツ、チェックしないともったいないです!
文/矢野愛 ※掲載情報については変更等の可能性があります。メーカーHP等で最新情報をご確認ください。