西日本初のスモーブロー専門店♡中之島図書館のスモーブローキッチン ナカノシマでおしゃれなランチ!
中之島図書館に今年オープンした スモーブローキッチン ナカノシマ! 図書館の一部が カフェになっているという 今までなかったスタイルのお店です◎
こちらのお店のラインナップは 北欧の郷土料理であるオープンサンド Smørrebrød (スモーブロー)! サンドイッチ系のランチや テイクアウトを楽しめるお店です◎ (パーティープランもあるそうですよ♡)
北欧系ということで
インテリアも
こだわりを感じるものばかりで
なんとも居心地の良い空間が
作られていました(^-^)
ランチは三種類あるそうで
私はベジタブルスモーブローを
オーダー♡
すると驚きの美しいランチが登場!!
サンドイッチそのものを
想像していたので、
想像をはるかに超えるおしゃれさに
ただただ驚きました(°_°)!!!
まるでタルトやケーキのような
繊細な見た目♡
ぱっと見がまずおしゃれですが
こちらのお店で使用されているパンは
福島区の有名パン屋さん、
foodscape!のものだとのこと◎
見た目だけでなく
使っているものにも
こだわりがあるのですね♩
気になるスモーブローのお味ですが
チーズと野菜とペッパーの相性が
抜群であっという間に
食べ切っちゃいました!
野菜中心ということで、
お腹いっぱいになるのかな?
と思ったのですが、
私は十分満腹になりました*
ミーハータイプな私ですが
まだまだ知らないものが
世の中には溢れているのだと
実感しました(°_°)!♡
新しいものに触れるって
ワクワクする!