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自宅で簡単に、しいたけを育てられる「しいたけ栽培キット」 採れたてのしいたけなら、生で食べられると聞いて、 さっそく取り寄せてみました！
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箱をあけると、 ビニールにつつまれた塊が出てきます。 これはしいたけ菌が埋め込まれた「栽培ブロック」 すでにしいたけの茎のようなものが見えます。
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説明書のとおり、 ビニール袋を開け、水に濡らします。 水道水でOKとのこと。
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付属のプラスチックケースに入れて、 直射日光の当たらない場所に置きます。 することはこれだけ！ あとは、朝と夜に霧吹きで水をあげるだけ。 らくちん～～
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次の日になると、 お！表面が曇っています。 しいたけが呼吸してるのかな？ ふたを開けると・・・
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うわぁああああああ！！！！

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想像していたより早く成長しています！！ 思わず叫んでしまいました・・・。 たった一晩で親指の太さぐらいまで 成長しています。 霧吹きで水をあげ、ふたを閉じます。 あとは、帰宅したらまた霧吹きをあげるだけ。 次の日はというと・・・
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うわああああぁああああああっっっ！！！！

きのこになってる！！（・▽・）

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こんなにちっちゃくても、 しっかり先端が茶色いのが可愛いです。 でも、なんだか数が多すぎるような・・・。 説明書を読むと、 「間引きをしてもしいたけの大きさは変わりません。 間引きはしないで良いでしょう」 そ、そっか、 じゃあこのまま育ててみようかな・・・。
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見てください！

立派なしいたけになりました～～！

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びっっっっしり生えた、しいたけ達・・・。
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このあたり、 きのこ密度大変なことになってますね～
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収穫してみました。 これでまだ半分です！
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残りは今度収穫します～～ 採れたてしいたけの味はというと、正直薄味でした。 それもそのはず、 しいたけは乾燥させることにより味が濃く増すんだそう。 でも、身がぷりぷりで美味しかったです♪
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とっても簡単な栽培方法ですが、 もし迷ってもしっかりとした説明書付なので安心です。
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収穫し終わったブロックを休ませると、 また収穫できるのだそう！ 2000円ほどで購入し、これだけの量がとれるので お得ですよ♪
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しいたけだけじゃなく、 まいたけ、えりんぎ、えのきだけ・・・などなど いろいろ種類があります。 ぜひ一度お試しあれ～♪ ----------------------------------------------------------------
森のきのこ倶楽部