【インド旅】カレーが好きすぎて、本場へ旅してきました♪
カレーはさっぱり、人は濃厚!!
冬休みを利用して、旅行してきました♪
飛行機が遅延し野宿して、
まずは南インドのマハーバリプラムへ!
朝の市場で沢山話しかけられます。
「ジャパニーズ?コニチワー!」
バナナが枝に成ってる状態で売られていました!
クリシュナのバターボールと呼ばれる岩は、
急な坂道なのに何故か動かないんです!
クリシュナとはヒンズー教の神様で、
好物がバターボール。
まるでバターボールのような岩なので、
こんな名前がつけられたんですって✨
いつか転がり落ちるのでは!?とひやひやしますが、
囲いも何も無いのがインド流♪♪
修学旅行中の学生たちが、
僕を撮ってーー!と猛アピール!
南インドでのランチは、
ミールスと呼ばれる定食が定番!
バナナの葉が敷かれています。
バスマティライスという細長いお米は、
日本のお米より軽い、軽い!
付け合わせは、全部カレー味。
お米とスープはお代わりOK!
別のお店では、
ビリヤニという炊き込みご飯をいただきました。
手前の野菜はスパイスの聞いた揚げ野菜!
奥にはマトンカレー。
日本で食べるインドカレーは
ドロドロしていると思いますが、
南インドではサラサラしているカレーが定番です。
ナンは滅多に食べず、
米かチャパティ、ドーサ、パコラと呼ばれる
小麦粉を伸ばしたパンを主食にすることが多いです。
魅惑のインドカレー、
是非現地で食べてみてくださーーい!♪
でも必ず、女性は男性と、
出来れば3人以上で行ってくださいね♪(*^^*)