話題の【oisix】で時短料理！

皆さまこんばんは（＾_＾）

食品宅配サービスのoisixをご存知でしょうか？？
有機や特別栽培野菜など安全性に配慮した食品を提供している通販・宅配サービスです。

初回限定で人気食材が詰まった＂お試しセット"を注文できるということで、早速取り寄せてみました☆

今回は、
・お試しセットの中身について
・実際に作ってみた感想

をお伝えしたいと思います！

お試しセット

「はじめての方限定！おためしセット」
はインターネットで手軽に注文できます。
地域や場所によると思いますが、最短で3日後に届きます。(送料無料)

私は日時を指定して注文しました（＾_＾）
段ボール箱いっぱいに届いて嬉しい☆

中身はこんな感じです！
早速、kitの中に入っている食材で調理してみました。

ジューシーそぼろと野菜のビビンバ

【お届け食材】
・合いびきそぼろ　150g
・ニラ 50g
・えのき　1袋
・にんじん　150g
・小松菜　100g
・化学調味料無添加　ナムルだれ　2袋
・アミノ酸不使用　豆板醤　1袋
・温泉たまご　3個

【用意する食材】
・ごま油　大1
・ご飯

〈レシピは付いてきます〉
1 野菜の下ごしらえ
小松菜とニラをざく切りに、えのきは石づきを落としてほぐします

2 食材を炒める
フライパンにごま油を熱し、にんじん、えのき、そぼろを炒めます

3 味付けをする
小松菜、ニラを加えてナムルダレを合わせます

4 豆板醤を加える
5 盛り付け

さっと炒めて仕上げる簡単なビビンバが10分で作れました（＾_＾）

小ネギとのり、豆腐の韓国風スープ

【お届け食材】
・とろーり絹豆腐　1個
・小ネギ　2本
・有明海産　おだし香る味のり　1袋

【用意する食材】
・水　600cc
・中華だし　小さじ1と1/2
・醤油　大さじ1
・ごま油　少々

〈レシピは付いてきます〉
1 下ごしらえ
小ネギを小口切りにし、豆腐は1センチ大に切り鍋に入れる

2 食材を煮る
1に中華だしと海苔を小さくちぎり加え中火にかける

3 仕上げる
沸騰したら弱火にし、小ネギと醤油をいれ、香り付けにごま油を加える

こちらも簡単！5分ほどで作れます。
海苔を小さくちぎって弱火で煮ると、とろっと仕上がり美味しい☆

たっぷりケールのチーズナッツサラダ

【お届け食材】
・かがやケール　1袋
・ラディッシュ　1個
・スライスアーモンド　10g
・粉チーズ　1袋
・化学調味料無添加ハニーマスタードと玉ねぎのドレッシング

〈レシピは付いてきます〉
1 野菜を切る
ケールは根元を落とし食べやすい大きさに切り、ラディッシュは薄く輪切りにする

2 食材を混ぜ合わせる
ボウルにケール、ドレッシングを入れ和える
粉チーズをさっと混ぜる

3 仕上げる
仕上げにラディッシュとスライスアーモンドを飾る

こちらも野菜を切って和えるだけ！
チーズは結構たっぷり入るなと思いましたが、和えてみると丁度いい量でした。
ケールは食べる機会があまりありませんでしたが、苦味もなくラディッシュと合います。

届いた食材でもう一品

他にも、トマトやエリンギ、油揚げ、キウイ、プリン、ジュースが入っていました！
せっかくなので、届いたトマトを使用して手軽なおつまみメニューを☆

トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

【お届け食材】
ごろんと真っ赤なみつトマト

【用意する食材】
・モッツァレラチーズ
・オリーブオイル
・バジル

ミニトマトとモッツァレラチーズを一口サイズに切り、バジル、黒胡椒、塩を振り、オリーブオイルを回しかける

「みつトマト」という名前の通り、蜜のように甘くて美味しいトマトでした！
黒胡椒はたっぷりめにかけると美味しい☆

感想

通販で食材を頼むことはあまりなかったので、届く食材は美味しいのかな？というのが1番気になっていましたが、野菜もフルーツも産地の情報が記載してありるので安心、味もみずみずしく美味しいものばかりでした。
1つのkitバックの中にレシピや分量ぴったりの食材、調味料が入っているので、献立を考えたり食材を余らせることなく作れる点がとても良いなと感じました。
これなら、小さなお子さんがいる家庭や仕事等で遅くに帰ってきても用意できそう☆

他にも3日or5日分の食材セットや、お弁当コースなど様々なコースを選べるようです。

皆さまも是非一度試してみてはいかがでしょうか（＾_＾）