こんばんは！ 今日も相変わらず暑かったですね☀︎ 東京は連日30度超え・・・ 皆様、夏バテしてないでしょうか｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ こおも暑いと、 冷たいものばかり食べてしまいます。 暑いときは、冷たいものに限る！ってことで、 突然ですが、皆様 「たらいうどん」ってご存知ですか？ 釜で茹でたうどんを 大きなたらいに茹で汁ごと移して つけ汁につけて食べるという 徳島県の郷土料理なんです！ 実は最近まで、 全国共通の食べ物かと思ってました。笑 徳島の郷土料理だったんですね！！！！笑 徳島に来たら、ぜひ行ってほしい おすすめのたらいうどん屋さんがあるんですが それは、 徳島県の土成町にある 【たらいうどん 新見屋】です❤︎

【徳島の郷土料理】大自然に囲まれながら食の画像_1
この大きなたらいに入ったうどんの ダイナミックさ！！！ コシの強い手打ち麺なので、 食べ応えもばっちりです！！ そして、この出汁のつけ汁が また美味で(*´꒳`*)
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たらいうどん以外にも、 「鮎の塩焼き」や「鶏釜めし」など 徳島の特産物を使った 絶品メニューが盛り沢山です！！
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そして【新見屋】の売りは、 たらいうどんだけじゃないんです！ 畳のお座敷の窓から見える景色はというと、
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マイナスイオンが これでもかってくらい溢れ出てそうな 自然たっぷりな光景が♪ 水もとっても綺麗で癒されます！
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豊かな自然に囲まれながら、 渓流を眺めながら食べるたらいうどんは 最高です(*´꒳`*)
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東京にいると、 こおいう田舎風景が とてつもなく癒しになります｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ 徳島に来た際は、 ぜひ行ってほしいうどん屋さんです！ うどんと言えば香川が有名ですが、 徳島のうどんも美味しいですよ 〜！
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