仕事の日のランチは、専らお弁当を持参して お弁当節約生活を送っています。 休日に1週間分のお弁当のおかずを まとめて作り置きしているのですが、 「作り置きおかず」を多めにつくり、 お弁当用だけでなく、 晩ごはんにまで回すという節約術を 私はかれこれ駆使しています 〜！！笑

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そこで今日は、「作り置きおかず」が あっとゆーまに「晩ごはん」に大変身した アラサー女子の食卓をご紹介します♡♡

メインは「豚肉トマト」

◆作り置きおかず ☑︎ ツナとキャベツのナムル ☑︎ 和風チキンビーンズ ☑︎ 大根ステーキ ☑︎ 豚肉トマト

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◆晩ごはん メインを「豚肉トマト」にして、 玄米ご飯とお味噌汁を追加♪ （和風チキンビーンズはなし）

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メインは「豚バラ大根」

◆作り置きおかず ☑︎ セロリとツナとトマトのサラダ ☑︎ 鶏ささみと大葉のサラダ ☑︎ 桜えびスクランブルエッグ ☑︎ 豚バラ大根

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◆晩ごはん メインを「豚バラ大根」にして、 玄米ご飯とお味噌汁を追加♪ （ 鶏ささみと大葉のサラダはなし）

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メインは「ブロッコリーとツナのパスタ」

◆作り置きおかず ☑︎ゴボウと人参と大根のマヨサラダ ☑︎ カイワレ大根のハム巻き ☑︎ ブロッコリーとツナと和風パスタ ☑︎ トマトと鶏胸肉の塩だれ

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◆晩ごはん メインを「パスタ」にして、 小鉢に盛り付けるだけ♪

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メインは「ポトフ」

◆作り置きおかず ☑︎ セロリとりんごのサラダ ☑︎ ポトフ ☑︎ 春キャベツと桜えびのパスタ ☑︎ ささみと豆腐のマヨナゲット

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◆晩ごはん メインを「ポトフ」にして「冷奴」を追加♪

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盛るだけ！パパッと簡単晩ごはん★

忙しい毎日が続くと、 晩ごはんを作るのも面倒になりがちですが、 「作り置きおかず」をうまく活用して パパッと晩ごはんを作っちゃいましょう♪♪

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