休日に1週間分のお弁当のおかずを まとめて作り置きしているのですが、 「作り置きおかず」を多めにつくり、 お弁当用だけでなく、 晩ごはんにまで回すという節約術を 私はかれこれ駆使しています 〜！！笑

【今月のお家ごはん】アラサー女子の食卓！の画像_1

そこで今日は、「作り置きおかず」が あっとゆーまに「晩ごはん」に大変身した アラサー女子の食卓をご紹介します♡♡

メインは「トマトの洋風肉じゃが」

◆作り置きおかず ☑︎ 豆苗とベーコンの炒め物 ☑︎ ツナマヨスクランブルエッグ ☑︎ アスパラつくね ☑︎ トマトの洋風肉じゃが

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◆晩ごはん メインを「洋風肉じゃが」にして、 冷奴、サラダ、玄米入りご飯、お味噌汁を追加♪ （アスパラつくね、ツナマヨスクランブルエッグはなし）

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メインは「鶏胸肉の大葉パン粉焼き」

◆作り置きおかず ☑︎ アスパラのツナマヨ和え ☑︎ 鶏そぼろ入りオムレツ ☑︎ じゃがいもナポリタン ☑︎ 鶏胸肉の大葉パン粉焼き

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◆晩ごはん メインを「鶏胸肉の大葉パン粉焼き」にして、 玄米入りご飯、お味噌汁を追加♪ （鶏そぼろ入りオムレツはなし）

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メインは「鶏胸肉と大豆のトマト煮」

◆作り置きおかず ☑︎ 豆苗の卵炒め ☑︎ ちくわの明太マヨ焼き ☑︎ 厚揚げ豆腐の照り焼き ☑︎ 鶏胸肉と大豆のトマト煮込み

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◆晩ごはん メインを「鶏胸肉と大豆のトマト煮」にして、 玄米入りご飯、お味噌汁を追加♪ （ちくわの明太マヨ焼きはなし）

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メインは「ブロッコリーとウインナーの和風ペンネ」

◆作り置きおかず ☑︎ トマトの塩昆布和え ☑︎ ちくわのカイワレ大根挿し ☑︎ 揚げないひと口コロッケ ☑︎ ブロッコリーとウインナーの和風ペンネ

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◆晩ごはん メインを「ブロッコリーとウインナーの和風ペンネ」にして、サラダを追加♪ （トマトの塩昆布和えはなし）

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盛るだけ！パパッと簡単晩ごはん★

忙しい毎日が続くと、 晩ごはんを作るのも面倒になりがちですが、 「作り置きおかず」をうまく活用して パパッと晩ごはんを作っちゃいましょう♪♪

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