健康＆節約のために できるだけ自炊を心掛けています。 でも毎日仕事から帰ってきて、 夜ごはんを作るのは大変・・・ だから私は、 お弁当用の「作り置きおかず」を多めにつくり 晩ごはんにまで回すという時短＆節約術を 駆使しています 〜！！笑 作り置きおかずがあれば、 クタクタで帰宅した 平日の夜ごはん作りも超楽チン♪♪

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そこで今日は「作り置きおかず」が あっとゆーまに「晩ごはん」に大変身した アラサー女子の食卓をご紹介します♡♡

メインは「ニラ味噌つくね」

◆作り置きおかず ☑︎ トマトの中華風ごまナムル ☑︎ 夏野菜のスクランブルエッグ ☑︎ パプリカと茄子の味噌炒め ☑︎ ニラ味噌つくね

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◆晩ごはん メインを「ニラ味噌つくね」にして、副菜に「パプリカと茄子の味噌炒め」を♪♪そして「キムチ冷奴」「塩昆布ごはん」「お味噌汁」を追加！

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メインは「ポークピカタ」

◆作り置きおかず ☑︎ 水菜とベーコンのオイスター炒め ☑︎ ちくわのゆかり揚げ ☑︎ ズッキーニと鶏ひき肉のトマト煮 ☑︎ ポークピカタ

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◆晩ごはん メインを「ポークピカタ」にして、副菜に「水菜とベーコンのオイスター炒め」を♪♪そして「キムチ冷奴」「塩昆布ごはん」「お味噌汁」を追加！

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メインは「豚こまとトマトとアスパラの甘辛炒め」

◆作り置きおかず ☑︎ ブロッコリーとカニカマとゆで卵のマヨサラダ ☑︎ 蒲鉾の梅しそ和え ☑︎ 豚こまとトマトとアスパラの甘辛炒め ☑︎ 鶏胸肉のゆかり唐揚げ

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◆晩ごはん メインを「豚こまとトマトとアスパラの甘辛炒め」にして、副菜に「蒲鉾の梅しそ和え」「ブロッコリーとカニカマとゆで卵のマヨサラダ」を♪♪そして「白ごはん」「お味噌汁」を追加！

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メインは「れんこんと豚肉の和風パスタ」

◆作り置きおかず ☑︎ 茄子とトマトの柚子胡椒マリネ ☑︎ ツナのエッグボート ☑︎ れんこんと豚肉の和風パスタ ☑︎ 蓮根の鶏そぼろ

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◆晩ごはん メインを「れんこんと豚肉の和風パスタ」にして、副菜に「茄子とトマトの柚子胡椒マリネ」「蓮根の鶏そぼろ」を♪♪

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盛るだけ！パパッと簡単晩ごはん★

忙しい毎日が続くと、 晩ごはんを作るのも面倒になりがちですが、 「作り置きおかず」をうまく活用して パパッと晩ごはんを作っちゃいましょう♪♪

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