先週の日曜日は、母の日でしたね♪♪ 特別な日なので、 いつもより手の込んだ料理を作ろう!と思い、 食卓をパッと彩る◯◯を作ってみました 〜!!

【おうちごはん】実は超簡単!?食べられるの画像_1

見た目華やか!《ブーケサラダ》★

母の日が近づくと毎年話題になっている、 《ブーケサラダ》をつくってみました^^ カラフルな野菜や生ハム、サーモンなどを 組み合わせて、花束のように盛り付ける まさに“食べられる花束”です♪♪

【おうちごはん】実は超簡単!?食べられるの画像_2

私はフリルレタスをベースに、 グリーンハムやきゅうりをくるくる巻いて飾り、 ミニトマトとブロッコリーをのっけてみました! ボウルにラッピングペーパーを敷いて、 その上に盛り付けていくと簡単にできます♪♪ そして、最後にリボンをつけて完成です!!

【おうちごはん】実は超簡単!?食べられるの画像_3

ブーケサラダがテーブルにあるだけで、 食卓が一気に華やかになるので、 ちょっとした記念日やパーティーにぴったり!

失敗なし!実は簡単にできる!

SNSには、もうそれは見事な手の込まれた ブーケサラダがたくさん投稿されていますが、 そんなクオリティの高いものにはできなくても 野菜3〜4つぐらいあれば、 基本的なブーケサラダはできます♪♪

【おうちごはん】実は超簡単!?食べられるの画像_4

一見難しいそうなブーケサラダですが、 意外に手軽にできるのでおすすめです^^

【No.576】*Ayane* Instagram
料理専用Instagramはこちら★