七夕
今日は七夕ですね☆
調べてみたら、七夕のお菓子があるとのこと…
さっそく作ってみました❗️
索餅(さくべい)というらしいです。
材料は小麦粉、卵、牛乳、砂糖とシンプル。
そして、生地を作った後は、伸ばしてねじります。
最後に揚げるだけ
完成♪
手作り感満載ですが…
食べて見ると、サーターアンダギーの油が控えめみたいな味。
素朴で、無添加です❗️
シンプルなのに、ついつい手が進む。
はちみつかけたり、アイス乗せるとさらに美味しい！
それではよい七夕を❗️
