先日、栃木県の方にお出かけ☀︎ 梅雨空の合間の晴れにテンションが上がります☻ 今回の旅の目的は「カフェ」 まずは宇都宮市にあるKCUCHA RISMOさんへ

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店内に入ると、シンプルながらも店主の方のこだわりを、感じる素敵な空間。 ご夫婦で切り盛りされているようで、温かいお店です。
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今回はオススメのカフェラテをオーダー☻ カップを渡されると「蓋を取って下さいね」と指示が。 その理由を尋ねると

「コーヒーの香りを楽しむ為！」

なんだそう。 まずは香ばしいようなコーヒーの香りを楽しんで、 それから飲む。 上層がコーヒー、下層がミルクに分かれていて 最初はなんとビターチョコレートみたいな味 それから時間をおいて混ざると、 まろやかなカフェラテに変身♪

2段階で楽しめるカフェラテ

あっという間に飲み干してしまい もうちょっと味わえばよかったなと後悔。笑 では今日はこの辺で☻ 次回は栃木・那須編です！