調味料一つで食事のクオリティがぐんと上がる

「これいいよ！」と聞いた調味料は
すぐに買ってしまう私。

冷蔵庫やら戸棚やら
調味料に溢れています。笑

料理は好きですが
特段上手なわけでもないしセンスもない。

だからこそ、
調味料さえ美味しいのを揃えておけば、
食事のクオリティーが上がるのではないか？
そう考えています。


そんな私がリピートしまくっている
ドレッシングがあります。

お肉に合う不思議なドレッシング

それがこのドレッシング。

【さっぱりサラダにも唐揚げにも！？】お肉に合う日向夏ドレッシング

日向夏ドレッシングです。

宮崎で有名な日向夏を使っていて、
果肉や、外皮と果肉の間にある白いふかふかとした甘い内皮はもちろん、
なんと外被までもまるごと入っているのだそうです…！

日向夏の爽やかな香りが良くて、
正直何にでも合う。
これかけとけば完成する。
と思っています。

意外だけどとっても合うのはお肉料理…！？

中でも私が意外だったのはお肉に合うということ。
お肉にドレッシング！？と思うのですが、

例えば唐揚げ。

【さっぱりサラダにも唐揚げにも！？】お肉に合う日向夏ドレッシング

柑橘のさっぱり感が加わって無限に食べられそうな勢いで
美味しいです。


あとは豚しゃぶサラダも
とっても相性がよいです。

【さっぱりサラダにも唐揚げにも！？】お肉に合う日向夏ドレッシング

お肉料理以外にも
カルパッチョやパスタ、ポテトサラダ、モッツァレラチーズなどなど
さまざまなお料理、食材に合います。

おすすめなのでぜひ
探してみてください！

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