…ஐ お家でつくろう!簡単 デミグラスソース の 作り方 と 活用法 ஐ୪¨ଞ
おうちごはん♡ 簡単&バリエ良し デミグラスソース
デミグラスソースは簡単なのに上手い!
既製品は頼っちゃノンノン(๑╹ω╹๑ )
だって、ただ混ぜるだけ༓٩(❛ัᴗ❛ั ๑)༊༅͙̥̇⁺೨*˚·
レシピ公開♡
【材料】
トマト、玉ねぎ、にんにく、赤ワイン、中濃ソース、ケチャップ、トマト缶、ローリエ(あれば)
【コツ】
トマトをたくさん使ってコトコト20分煮込むと美味しいソースになるよ☆
【作り方】
1.みじん切りした玉ねぎとにんにくをオリーブオイルで飴色になるまで炒める
2.トマト、トマト缶、赤ワイン、中濃ソース、ローリエを投入!大人な味が好きな人は赤ワインを気持ち多めにすると◎
3.20分煮込む
4.味を確認してから、塩胡椒やケチャップ等で味を調える
おっしまーい!早!簡単!
オススメは肉とパスタ
デミグラは、なんといっても肉!
牛肉ブロックでまたコトコト煮込めば
美味しいビーフシチュー♡
ハンバーグを焼いて少し煮込めば、
煮込みハンバーグ♡
焼いた鶏モモ肉にかければ、
鶏肉ステーキ♡
オムライスにかけても美味しいよ!
パスタソースとの相性は抜群!
煮込みハンバーグにしたソースを捨てずに!
肉脂のソースをパスタに絡めるとやばい◎
そして、
デミグラスソースは男性ウケがいいです笑
煮込みハンバーグはまぁ喜んでもらえた笑
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