西日本初のスモーブロー専門店♡中之島図書の画像_1

中之島図書館に今年オープンした スモーブローキッチン ナカノシマ! 図書館の一部が カフェになっているという 今までなかったスタイルのお店です◎

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こちらのお店のラインナップは 北欧の郷土料理であるオープンサンド Smørrebrød (スモーブロー)! サンドイッチ系のランチや テイクアウトを楽しめるお店です◎ (パーティープランもあるそうですよ♡)

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北欧系ということで インテリアも こだわりを感じるものばかりで なんとも居心地の良い空間が 作られていました(^-^)
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ランチは三種類あるそうで 私はベジタブルスモーブローを オーダー♡
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すると驚きの美しいランチが登場!! サンドイッチそのものを 想像していたので、 想像をはるかに超えるおしゃれさに ただただ驚きました(°_°)!!!
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まるでタルトやケーキのような 繊細な見た目♡ ぱっと見がまずおしゃれですが こちらのお店で使用されているパンは 福島区の有名パン屋さん、 foodscape!のものだとのこと◎ 見た目だけでなく 使っているものにも こだわりがあるのですね♩ 気になるスモーブローのお味ですが チーズと野菜とペッパーの相性が 抜群であっという間に 食べ切っちゃいました! 野菜中心ということで、 お腹いっぱいになるのかな? と思ったのですが、 私は十分満腹になりました*
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ミーハータイプな私ですが まだまだ知らないものが 世の中には溢れているのだと 実感しました(°_°)!♡ 新しいものに触れるって ワクワクする!
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