【コンラッド】ローズゴールドを基調とした空間でクリスマススイーツビュッフェ♡
こんにちは(*´꒳`*) 先日、コンラッド大阪で開催中の「ラディアント・ローズゴールド」ホリデースイーツビュッフェに行ってきました♡
2019年クリスマスのワールドトレンドカラーのローズドゴールドを基調としており、スイーツが約20種類、セイボリーが約10種類あります(*'ω'*)
優しいローズカラーに彩られた店内でスイーツを楽しむ事ができ、ホワイトツリーに飾られているローズゴールドの装飾がとっても素敵です♡
そして今回注目なのが、エグゼクティブペストリーシェフ・ジミーオリジナルのスイーツです(*´꒳`*)
『オーナメントボール パッションフルーツムースケーキ』
こちらはクリスマスのオーナメントボールをイメージして作られた可愛いケーキです(*´꒳`*)
クリスマスの装飾がスイーツになるなんて、すごいですよね!
そして断面です!
甘いムースが美味しくてスイーツ好きには、たまらないお味です♡
チョコレートムースで仕上げた『キャラメルとチョコレートブッシュドノエル』
濃いめのチョコレートムースがお口に入れた瞬間から広がります(*'ω'*)
『Let It Snow イチゴとココナッツムースケーキ』
イチゴとココナッツの絶妙なバランスの甘さが美味しかったです(*´꒳`*)
そして、ビュッフェのメニューはまたまだ沢山あります(๑˃̵ᴗ˂̵)
キラキラと光るデコレーションが施してある
『マンダリンと金柑のチョコレートカップ』
クリスマスリースをイメージした『ピスタチオのパリブレストのクリスマスリース』
甘さ控えめな優しいお味でした♡
『バニラとレモンのガナッシュタルト』
ほんのりとレモンの酸味がある大人なお味で、周りのタルトの部分はサックサクです♡
『キルシュのクリスタルゼリーとラズベリー』
『ベリー・メリー・パヴロバ』
周りのメレンゲが中はふわっとしていますが外側は少しさくっとした食感なので、お口の中に残る。といったような事もないです(*⁰▿⁰*)
『ゴールデンスノー マロンドームとビスケット』
中に入っている栗が本当に美味しくて、やみつきに!(*⁰▿⁰*)
ひと口サイズなので何回でも食べたくなります♡
ドイツ伝統の菓子パン『シュートレン』もあります♡
こちらはパン生地にドライフルーツを練り込み粉砂糖がふんだんにかかっています(*^^*)
『マカロンツリー』 ツリーに見立てた ピンクとホワイトのマカロンが、とっても写真映えします♡
そしてセイボリーです(๑˃̵ᴗ˂̵)
『カブ、フェタとペスト』
『ベビーホタテとポテトのサラダ ゆずのアイオリ』
ビュッフェにホタテが入っているなんて驚きました!!
いつも思うのですが、コンラッド大阪はビュッフェで取り扱っている食材がとっても豪華です(*'ω'*)
『りんごのコールスロー』
『自家製豆腐と鳥そぼろ』
豆腐でヘルシーなので女性に嬉しい一品です(*'ω'*)
『カリフラワーのフリット カレー風味のパルメザンチーズ』
『ホットアップルパイ バニラアイスクリーム添え』
温かいアップルパイと冷たいアイスクリームの組み合わせがお口の中でとろけます♡
『チキンのブランケット』
写真では分かりませんが、大きい食べ応えのあるチキンが入っています。
寒い季節なので体が温まりました(*^^*)
こちらのビュッフェは、コーヒー・紅茶が付いているので、女子会でゆっくりしたり、カップルで行くのも素敵な時間になると思います(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
お店の入り口にはローズゴールドに装飾された撮影ポイントが♡
帰る頃には、ちょうど日が沈んでいて40階から見える夕日がとても綺麗でした(*´꒳`*)
お味はもちろん、高級感 溢れるコンラッド大阪♡
天空のレストランで至福のひとときを皆さんもいかがでしょうか?