最近、カフェで食べたおしゃれサラダ モデルさんがSNSで載せるおしゃれサラダ を見ると、あれをおうちで再現できないだろうか… と日々研究中でございます\( ˙-˙ )/ これらのおしゃれサラダ…まではいかないかもしれませんが、 おうちでも簡単にできるおしゃれサラダと そのポイントを今回はご紹介しようと思います!

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私なりのおしゃれサラダを作るときのポイントは ★色どり&盛り付け! ★タンパク質を取り入れる! ★コスパ◎食材を使う! 当たり前のことかもしれませんが、 これらのポイントを踏まえて私がおうちで作った おしゃれサラダを紹介します∩^ω^∩

まずはこちら! 【シーザーサラダ風おしゃれサラダ】

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《使用した食材》 ・レタス ・きゅうり ・アボカド ・トマト ・ゆで卵 ★色どり&盛り付け! 【緑野菜2種以上+赤+黄色(タンパク質が多い)】 が個人的にバランスよく見えます◎ 色どりをよくすると栄養バランスもよくなると言いますしね! ★タンパク質を取り入れる! 今回は"ゆで卵"です! 本当はシーザーサラダに寄せるために ベーコンや生ハムを入れたかった…ヽ(;▽;)ノ ★コスパ◎食材を使う! 日常生活で気になるのはコスパ! 基本的にコスパ◎食材しか使っていません!! さらに、旬の食材はスーパーでもお安く買えることが多いですよね! "トマト"や"きゅうり"も今の時期は 大きくてみずみずしいものが お安く買えるのでよく使います♡

お次は、私のマイブーム 【厚揚げおしゃれサラダ】

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《使用した食材》 ・レタス ・ズッキーニ ・アボカド ・ミニトマト ・(ブロッコリースプラウトを買ったつもりが…) かいわれ大根(笑) ・厚揚げ ★色どり&盛り付け! 先ほどと同じように 【緑野菜2種以上+赤+黄色】 を意識しています! 私はトマトとアボカドが好きなのでよく使います! アボカドは美容にもいいし食べ応えもあるからおすすめです(^ω^) ★タンパク質を取り入れる! 最近ハマっている"厚揚げ"を砂糖・醤油・みりん・酒で味付けしています!これが美味しい♡ タンパク質では他にも"鶏胸肉"もヘルシーかつコスパ◎なのでおすすめです! ★コスパ◎食材を使う! "ズッキーニ"も旬な食材ですね! 火を通すと柔らかく甘くなるので私は軽く火を通してから食べています(^ω^) 今回紹介したおしゃれサラダは コスパ◎食材を使って簡単に作れます\( ˙-˙ )/ 少しでもみなさんの作るサラダの参考になれば嬉しいです♡